Sop daging/ buntut/ iga sapi spesial full rempah-rempah by mimi
Kalo cuaca serba gk jelas ky skrg, makanan bs jg menghangatkan bdn yg lg gk enak.. Salah satunya dg mmbuat masakan yg menggunakan rempah2 😉
Dan karena anak2 saya msh kecil2, mk saya masak dagingnya sampai 2-3jam agar daging bener2 empuk bgt. Walhasil anak2 sukaaaakk bgt 😇😉😄
Sop daging/ buntut/ iga sapi spesial full rempah-rempah by mimi
-
Veronika Tri“Sudah beberapa kali bikin tp selalu lupa poto karena habis duluan, aku tambahin telor puyuh juga biar anak dirumah tambah suka” -
Cecep Mahbub“Gak ada wortel dan kentang. Ganti sayur yang ada saja. Terimakasih buat resepnya. Mantap!” -
Hayatri“Karena tidak ada jahe, saya tambahkan lengkuas tapi setelah beberapa menit dikeluarkan. Rasanya tetap enak ^^”
Kalo cuaca serba gk jelas ky skrg, makanan bs jg menghangatkan bdn yg lg gk enak.. Salah satunya dg mmbuat masakan yg menggunakan rempah2 😉
Dan karena anak2 saya msh kecil2, mk saya masak dagingnya sampai 2-3jam agar daging bener2 empuk bgt. Walhasil anak2 sukaaaakk bgt 😇😉😄
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih semua bahan
- 2
Panas kan air hingga mendidih, kemudian masukkan daging / buntut/ iga sapi ke dlm air mendidih tersebut.
- 3
Tumis bawang merah & bawang putih yg sudah di geprek hingga harum. Angkat, kemudian masukkan ke dlm rebusan daging.
- 4
Masukkan juga bumbu2 lain, seperti jahe yg sudah digeprek, pala, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, lada, penyedap rasa + garam. Masak hingga empuk sesuai selera.
- 5
Jk tingkat keempukan daging sudah sesuai keinginan, selanjutnya masukkan wortel & kentang dlm masakan daging.
- 6
Jk wortel & kentang sudah matang, masukkan irisan daun bawang & seledri dlm masakan, masak sebentar saja.
- 7
Koreksi rasa trlebih dahulu, jk telah sesuai silakan unt disajikan. Jgn lupa ditaburi bawang goreng.
- 8
Selamat memasaaaaakkk 😉😄
Resep Serupa
-
Sop daging sapi rempah Sop daging sapi rempah
Mw bikin sop kaya yg jualan diluar,wangi rempahnya.....😍kebetulan dapet daging kurban😋jd langsung eksekusi😎bagusnya sih bagian iga,cuma karna daging kurban dapetnya campuran😂jadi campur aja(tulang muda,daging,pokonya gk daging semua ya😁tp tergantung selera kalo mw full daging gpp😉)#Kuraskulkas#Resolusi2019#Cookpadcomunity_jakarta#Berburucelemekemas
-
Sop daging sapi rempah Sop daging sapi rempah
Masakan kesukaan suami karena mengingatkannya kampung halaman
-
Sop daging sapi (rempah) Sop daging sapi (rempah)
Kebetulan pengen maem sop.. dan kebetulan juga dapet daging sapi...source dhiny_gallery
-
Sop Daging Sapi Rempah Sop Daging Sapi Rempah
...Recook spesial🥰 tanda sayang untuk tim lokal Jcco yang selama ini sudah menjadi yang tebaik membuat Jcco terus berkembang,kreatif dan menginspirasi 😉🤗Source : @dina090515 (dengan modifikasi)#Terimakasih_TimJCCO#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021 -
-
-
Sop daging sapi berempah Sop daging sapi berempah
Sop daging sapi ini cocok pada saat cuaca dingin seperti sekarang menghangatkan badan dan rempahnya wangi menyamarkan aroma dagingnya, buatnya pun gampang ga ribet, yuk kita mulai masak
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Cuaca di Padang selama seminggu dingin bgt. Mendung dan hujan terus. Jadi diputuskan masak sop, biar makan enak, hangat2 gitu. Minggu pagi langsung ke pasar dekat rumah untuk beli bahan.
-
-
-
Sop Daging Full Rempah Nikmat Sop Daging Full Rempah Nikmat
Alhamdulillah pas Idul Adha bisa masak ini. Saya suka sop Daging ini karena mertua pasti buat menu ini tiap lebaran, Dan ini salah satu kesukaan suami...rempah2 nya yg full...hmm nikmatt dan Segar...#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #Daging #Sapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar