DoNat🍩Kentang ala j.co*💞
Pas lagi punya kentang,,lgsg aja cuzz bebikinan si donat kentang..bahan topping jg lg lumayan pny bbrp stock..alhasil canteekk donatnya 😜😁,,msh lembut lohh sampe besoknya 😘
DoNat🍩Kentang ala j.co*💞
Pas lagi punya kentang,,lgsg aja cuzz bebikinan si donat kentang..bahan topping jg lg lumayan pny bbrp stock..alhasil canteekk donatnya 😜😁,,msh lembut lohh sampe besoknya 😘
Cara Membuat
- 1
Buat biang dl dg mencampur gula pasir+ragi ke dalam air hangat,diamkan kurleb 10 menit sampe berbusa banyak (tanda ragi msh aktif)
- 2
Kukus kentang,haluskan lalu sisihkan dl
- 3
Campur terigu cakra+segitiga+gula halus+kentang+susu bubuk dan biang(gula+ragi) sedikit demi sedikit..uleni sampe setengah kalis,lalu masukkan kuning telur uleni kembali + garam lalu margarin uleni sampe kalis (setidaknya udah gak lengket ditangan)..bila adonan msh lengket tambah tepung sedikit" sampe gk lengket adonannya..
- 4
Kemudian adonan didiamkan sekitar 45-60 menit,saya 1 jam krn cuaca saat proofing agak mendung 😀,jgn lp adonannya di tutup serbet lembab ya/ pake cling wrap
- 5
Setelah mengembang sampe 2x lipat,tinju/pukul" adonan utk membuang gas yg terjadi saat proses proofing..
- 6
Lalu gilas adonan dg rolling pin dg ketebalan sekitar 1cm lalu cetak menggunakan cetakan donat,,tata di wadah yg tlh ditaburi sedikit tepung (klo saya biar pas mo digoreng gampang ngambilnya dan bentuk donatnya bagus,tiap donat dikasi selembar plastik/baking paper dipotong")..👉👉
- 7
Diamkan kurleb 15 menit,,lanjut siapkan minyak utk menggoreng,setting api cenderung kecil..lalu goreng donat HANYA sekali balik y..☝
- 8
Dinginkan dl donatnya,baru lanjut kasih topping sesuai selera
- 9
Hias" lg donatnya..biar canteeks 😍
Resep Serupa
-
Donat Kentang ala Jco 🍩🐞 Donat Kentang ala Jco 🍩🐞
Perdana bikin Donat.Resepnya random dari cookpad.Alhamdulillah walaupun baru pertama bikin Donat tapi hasilnya enak. Ga bantet, ga seret. Kres di luar,, lembyut di dalam 😍Subuh2 udah berisik di dapur 😂
-
Donat Kentang ala Jco Donat Kentang ala Jco
Si krucils minta dibuatkan donat, jd bikin donat kentang aja deh biar empuk kyk donat Jco. Apalagi dikasih aneka topping coklat makin serasa mkn donat Jco deh. Sebenerx mau bikin topping aneka rasa, tp mrk tdk suka rasa greentea/ almond gitu, sukanya yg coklat warna warni aja. Eh ternyata cpt bgt ludesnya. Donat bikin siang, masa sore si anak 2 sdh hbs 12, itu pas si kakak blm plg sekolah. Untung bikin nya 1 kg wkwk.
-
Donat Kentang🍩 Donat Kentang🍩
Biasanya bikin donat kentang ga pernah pake topping, cuma pake gula halus. Tapi baru sok ide dipakein topping😂Anw, ini resep donatnya adaptasi dari resep mbak Fitri Sasmaya :) kalo untuk glaze nya adaptasi dari resep kak Phie Kitchen :)
-
Donat Kentang NCC 🍩 Donat Kentang NCC 🍩
Lagi pengen donat , lihat masih ada stock kentang jadi berpikir buat donat kentang aja cari" resep eh ketemu dehAku recook dari Mimi's kitchenDonat nya super empuk & lembuttt bgt 🤤💃Biasanya aku buat donat gak pakai kentang , ini aku coba pakai kentang enaaaak bgt 🤭Aku kasih topping suka" Krn anak ku paling suka donat yg ada topping nya#JelajahResepTeman
-
Donat Kentang Topping ala j.co Donat Kentang Topping ala j.co
Akhirnya bisa juga bikin donat ala ala toping j.co😊😊
-
-
-
Donat Kentang ala jco Donat Kentang ala jco
Setiap ada resep donat selalu nyobain tapi ntah kenapa hasilnya selalu mengecewakan, nah pas liat di cookpad juga ni resep eeh kok lembut syekali..alhamdulillah cucoook markucok.
-
Donat Kentang Rasa j.co Donat Kentang Rasa j.co
Lagi ngerjain skripsi ga kelar kelar. nyobain bikin donat eh berhasil, saking senengnya ampe saya kasih ke tetangga, ampe mau jualan juga ini hehe
-
Donat Kentang🍩🍩🍩 Donat Kentang🍩🍩🍩
Minggu ke 28#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini saya buat donat kentang 🍩🍩saya beri tambahan SP,sebelumnya pernah coba juga pakai SP tapi masih penasaran dan ternyata donat tambah empuk,untuk air takaran menyesuaikan adonan ya sedikit sedikit saja tuangnya kalau adinan sudah pas hentikan air (nggak perlu semua dituang)untuk yang suka donat empuk resep dibawah ini patut dicoba 😁
-
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Mumpung lagi libur dan pgn banget makan donat, alhasil berkarya di dapur sambil dibantu sama kesayanganku Abi 😍 dan inilah karya kami Donat Kentang rumahan yg enaaakk dan empuukk.. dijamin anti gagal 😁 #5resepterbaruku
-
🍩 Donat Kentang 🍩 Donat Kentang
🤚'cung yang sudah libur...??? 🧒👦 sudah semua, yaa...🤗Di akhir pekan Desember tahun ini, kita berlibur bersama anggota keluarga, menghabiskan banyak waktu di 🏡, yuk....Menyiapkan penganan favorit, melibatkan anggota keluarga di dalamnya.Kk n dd di sini tertarik dengan resep donat yang sudah bunda bidik dari sebelum masa libur sekolah☺️, resep milik dari kak @ Mita.W#MammyFayzel#, dengan rechange komposisi versi kami, ya kak☺️🙏 Terimakasih kak Mita.W, resepnya menginspirasi kami untuk tetap stay at home. Ini sudah kepingin buat lagi dengan pilihan topping lainnya☺️✊✊.#MasakSekeluarga✨ Seperti biasa, KK yang jalan ke kedai terdekat melengkapi bahan² yang belum tersedia, Dd yang ambil²kan alat dan aduk² segala rupa. Bunda memantau urutan cara kerja dan mematangkannya. Dan akhirnya Kk lg yang selesaikan adonan hingga akhir dan alat² kotor ☺️🤗. Kalau Ayah, yang menilai hasil masakan dd dan Kk. Dan menyiapkan lagi bahan 'unik' dari supermarket untuk "petualangan👨🏻🍳" berikutnya✊☺️#Doughnuts#DonatKentang#diRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)