331. Gurami Masak Saus Tiram

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Salam sahabat deBloom ... Ikan gurami digoreng aja sudah enak ya, apalagi dikasih bumbu lengkap, pasti lebih-lebih enaknya😊 Kemarin ada seekor ikan gurami hasil mancing di kolam sendiri. Masih menggunakan metode masak praktis ala deBloom, bumbu diiris, ditumis, dan hasilnya laris manis. Boleh deh dicoba, pasti nagih, hehehe😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ekorikan gurami ukuran sedang, potong-potong, goreng
  2. Bumbu-bumbu:
  3. 1 btrbawang bombay ukuran sedang
  4. 4 siungbawang putih, cincang halus
  5. 5 siungbawang merah, iris halus
  6. 2 bhcabe merah, iris serong tipis
  7. 7 btrcabe rawit, iris tpis
  8. 1 ruasjahe, memarkan
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 lbrdaun jeruk (opsional)
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Tumis bawang, cabe, daun jeruk, dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tomat, garam, gula, saus tiram, kecap, dan sedikit air. Tunggu hingga bumbu mendidih dan matang.

  4. 4

    Masukkan ikan, aduk-aduk hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Tes rasa, kalau sudah pas matikan apinya.

  6. 6

    Tata di piring saji...😊

  7. 7

    Dan ini hasil jadinya, Gurami Masak Saus Tiram siap disajikan... 😋

  8. 8

    Selamat mencoba!

  9. 9

    Happy cooking 😊

  10. 10
  11. 11
  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya