Asam Manis Ikan Asin

Dapur Mimi
Dapur Mimi @mentari97
Tenggarong, Kukar, Kaltim

Kemarin dapat ikan asin kaget 😂😂
Dibawain sma tetangga 1 plastik *mayan malam2 suami bkin sambel terong kok enak dimakan pake ikan asin wkwk kalo ikan asin yg bgni lngsung ingat resep warisan 🌟 resep legendaris emak, simple but so yummy. Semua bumbu cuma diiris aja, tumis2-cemplung2-jadi deh 😁 oya ini no foto stepnya, mohon maaf 🙏
Cus resepnya 👇

Asam Manis Ikan Asin

11 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dapat ikan asin kaget 😂😂
Dibawain sma tetangga 1 plastik *mayan malam2 suami bkin sambel terong kok enak dimakan pake ikan asin wkwk kalo ikan asin yg bgni lngsung ingat resep warisan 🌟 resep legendaris emak, simple but so yummy. Semua bumbu cuma diiris aja, tumis2-cemplung2-jadi deh 😁 oya ini no foto stepnya, mohon maaf 🙏
Cus resepnya 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan asin apa aja
  2. 200 mlair
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmsaus sambal
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagula dan garam
  7. Bumbu iris:
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 buahtomat
  11. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  12. 1 ruasjahe (boleh dicincang)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin, goreng kering.

  2. 2

    Tumis bumbu iris dgn minyak bekas goreng ikan tadi, tumis sampai layu dan wangi.

  3. 3

    Masukkan air, saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam & gula. Tes rasa

  4. 4

    Masukkan ikan asin, masak sampai air menyusut dan kental.

  5. 5

    Angkat, sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mimi
Dapur Mimi @mentari97
pada
Tenggarong, Kukar, Kaltim
Suka makan, suka masak, suka berkreasi resep 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa