Tempe isi mlotot

Melly Ai Madisa
Melly Ai Madisa @cook_6720458
Kota Jambi

Sebenernya tuh gegara liat status wa temen yg bkin kreasi olahan tempe. Waktu ditanyain soal R/ dia cm bilang, "goggling aja." ya sudahlah. Ngoprek utub trus nemu deh. Ternyata ini olahan kekinian. Adopsi dri R/ Bunda Airin di utub, jadilah si tempe isi yg lagi hits ini. Yuuk, mari. Catatan: *resep telah disesuaikan dengan selera*

Tempe isi mlotot

17 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya tuh gegara liat status wa temen yg bkin kreasi olahan tempe. Waktu ditanyain soal R/ dia cm bilang, "goggling aja." ya sudahlah. Ngoprek utub trus nemu deh. Ternyata ini olahan kekinian. Adopsi dri R/ Bunda Airin di utub, jadilah si tempe isi yg lagi hits ini. Yuuk, mari. Catatan: *resep telah disesuaikan dengan selera*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 potong
  1. Bahan utama:
  2. 1 papantempe
  3. Secukupnyaminyak sayur
  4. Bahan isian:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 buahtomat merah kecil
  10. 3 batangcabai merah besar
  11. 20 batangcabai rawit
  12. Bahan kulit:
  13. 1 sdmmaizena
  14. 5 sdmterigu
  15. Secukupnyaketumbar
  16. Secukupnyagaram
  17. 2 siungbawang putih
  18. Secukupnyaair
  19. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe dengan ketebalan kurang lebih 2 cm. Kemudian iris bagian tengahnya untuk memasukkan isian.

  2. 2

    Tumbuk kasar semua bahan isian. Kemudian tumis sebentar hingga harum, sisihkan.

  3. 3

    Masukkan bahan isian ke dalam tempe.

  4. 4

    Campurkan semua bahan kulit. Adon dengan tekstur sedikit kental agar bahan isian tidak mudah buyar.

  5. 5

    Lumuri tempe yang telah diisi dengan bahan kulit. Lalu goreng satu per satu hingga kuning keemasan.

  6. 6

    Tiriskan dan siap disajikan.

  7. 7

    Selamat menikmati 😊

  8. 8

    Catatan: tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jangan lupa, upayakan untuk tidak menggunakan penyedap rasa. Ayo, masak sehat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melly Ai Madisa
Melly Ai Madisa @cook_6720458
pada
Kota Jambi
🎧 Penyiar terkadang penyair, guru sekaligus murid ✌Masak sehat tanpa penyedap, yuk 🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa