Stik keju asin panggang

Elara
Elara @cookingbakingforfun
Solo

Ujan pengen ngemil, tapi males rolling, frying.. nyari2 referensi dari pinterest, dapet resep pocky, ini aku modif jadi asin hahaha., resep di bawah pake keju ya, aku nggak pake kehabisan stock 🙈. Trus tahan berapa lama renyahnya aku gak tau yaa.. soalnya 1 resep itu lgsg abis dicemilin bareng anak. 😆
Source: food52.com

Stik keju asin panggang

Ujan pengen ngemil, tapi males rolling, frying.. nyari2 referensi dari pinterest, dapet resep pocky, ini aku modif jadi asin hahaha., resep di bawah pake keju ya, aku nggak pake kehabisan stock 🙈. Trus tahan berapa lama renyahnya aku gak tau yaa.. soalnya 1 resep itu lgsg abis dicemilin bareng anak. 😆
Source: food52.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cuptepung terigu
  2. 1/4 cupkeju cheddar parut
  3. 1/4 sdtgaram (tambahkan jadi 1/2 kalo pake unsalted butter)
  4. 1/4 sdtgula pasir
  5. 4 sdmmargarin, suhu ruang (mau ganti salted atau unsalted butter, bisa)
  6. 1 btrtelur ukuran besar
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdmparsley flakes
  9. 4 sdmair, suhu ruang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan gula dan mentega menggunakan sendok kayu, sampai lembut saja. Masukkan telur, keju parut, garam, aduk-aduk, kemudian masukkan tepung terigu dan bp yg sudah diayak, kemudian tambahkan air. Aduk rata. Masukkan parsley kering, aduk sebentar.

  2. 2

    Panaskan oven 170 dercel, siapkan loyang dan kertas roti.

  3. 3

    Masukkan ke dalam piping bag. Potong sedikit ujungnya, kemudian semprotkan memanjang ke loyang yg sudah dialasi kertas roti. Pastikan hasil yg disemprotkan tidak terlalu pipih agar tidak mudah patah, dan diberi jarak 1 cm antar stick,

  4. 4

    Panggang 15-20 menit sampai kecoklatan, tergantung oven masing-masing. Dinginkan di cooling rack. (Lebih coklat sedikit lagi daripada foto, lebih renyah yaa..)

  5. 5

    Masukkan ke dalam toples kedap udara. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elara
Elara @cookingbakingforfun
pada
Solo
pluviophile, tree watcher, breeze lover, baking and cooking for fun.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa