niat luhur dari mengikut sertakan tinta2 ini adalah memberikan flavour gurih sedaap aski bawaan lahir dari si cumi. Heheheh

Salah satu makanan favorit.Yups cumi cumi.. Kali ini aku masak cumi masak tinta. Apaan tuh..Iya cumi yang dimasak dengan tintanya. Ini sedep banget lo..Dimakan pake nasi anget aja dah enak. Trus kalo enggak, habis masak masukkin nasi anget ke wajan sisa masak tadi. Trus nasinya diaduk aduk. Endeeus..

Suami tiba2 request masak cumi. Jadi inget sm jaman kecil dulu dibuatin mama tercinta cumi kuahnya tinta hitam, makannya smpe nambah berkali-kali... 😋Pilih cumi yang gendut (dipegang badannya seperti ada isiny), lebih mantab dimakan... Nyam... Nyam...

Recook resep mamak yang slalu bikin nagih tiap di masakin ini....

BismilahKapan hari ke pasar beli cumi guede sebiji, tp udah ga seger. Waktu itu dieksekusi jadi sambel cumi cabe ijo, tapi ga kefoto. Nah, hari ini alhamdulillah dibeliin cumi ukuran sedang yg masih seger, tintanya masih belum banyak kebuang. Dimasak bareng tintanya dan dicabein biar pedes. Saya kalo masak jarang ditakar bumbunya, jadi kalo nulis resep ya gitu deh lupa detailnya. Berikut ini perkiraan bumbu tadi pas masak yaa, sesuaikan selera masing2 aja

Masakan ini sangat unik karena dimasak dengan tinta cumi-cuminya. Ini adalah makanan khas melayi di kepulauan riau.Tips memasak cumi jangan terlalu lama karena akan alot.

Baru pertama kali nyoba masak cumi pake tintanya, Pak Su bilang sih enak..pedes seger

Lauk yang bikin diet nasi jebol 🤣Hanya nasi putih hangat dan lauk cumi ini aja sudah enak banget!Enjoy 🤗😋

Si hitam gelap gulita ini makanan favorit saya sejak kecil..resep ini dari ibu saya..rasanya gurih dan hit banget...pas dimakan dengan nasi anget.. 😀

Ini juga kesukaan keluarga kami. Abang2ku selalu rindu masakan mama yg ini.Dari kita kecil udah kenal masakan ini.