Perkedel biji cempedak

Ernawati oi
Ernawati oi @Alifa_tama

Sekarang lagi musim cempedak, jangan di buang bijinya ya

Perkedel biji cempedak

8 orang berencana membuat resep ini

Sekarang lagi musim cempedak, jangan di buang bijinya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgbiji cempedak
  2. 3 butirtelur
  3. Bumbu
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaMasako
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus biji cempedak sampai empuk/matang, tiris kan sebentar, kemudian lumatkan

  2. 2

    Halus kan semua bumbu, kemudian campurkan bumbu ke adonan biji cempedak, tambahkan 1 butir telur, uleni

  3. 3

    Bentuk bulat2 pipih, kocok 2 butir telur, kemudian celup kan bulatan perkedel ke kocokan telur, trus goreng sampai kuning kecoklatan

  4. 4

    Perkedel siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernawati oi
Ernawati oi @Alifa_tama
pada

Komentar

Resep Serupa