Terong Balado

Ermidha Itha
Ermidha Itha @Ermidhaitha
Batang - Bogor

Mahmud yang baru belajar masak 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 5cabe merah (boleh ditambah)
  5. 3cabe rawit (boleh ditambah kalau mau pedas)
  6. 3 buahkemiri
  7. 1 buahtomat ukuran kecil
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram, penyedap (me : masako), air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera, cuci, dan goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dengan blander/ulek

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yg dihaluskan tadi kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil

  4. 4

    Beri sedikit air kemudian masukkan lada, garam, dan penyedap rasa. Test rasa

  5. 5

    Masak sampai air menyusut dan terong siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ermidha Itha
Ermidha Itha @Ermidhaitha
pada
Batang - Bogor

Komentar

Resep Serupa