Cilung a.k.a Aci gulung mozarella

Anggi
Anggi @cook_10134457
Bandung

Kemarin, pas nganter bapak terapi, pas banget depan ruko nya ada SD, alhasil hunting jajanan SD dan dapetlah cilung, terus, sekarang kepingin lagi tapi gaada tukang cilung disini, jadilah buat alakadarnya, ditambah ada sisa Mozarella jadilah cilung mozarella~

Cilung a.k.a Aci gulung mozarella

30 orang berencana membuat resep ini

Kemarin, pas nganter bapak terapi, pas banget depan ruko nya ada SD, alhasil hunting jajanan SD dan dapetlah cilung, terus, sekarang kepingin lagi tapi gaada tukang cilung disini, jadilah buat alakadarnya, ditambah ada sisa Mozarella jadilah cilung mozarella~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 tusuk
  1. 5 sdmtepung tapioka
  2. 1 1/2 gelasair
  3. Sejumputgaram
  4. 5 cmdaun bawang
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaKeju Mozzarella
  7. Bubuk cabe
  8. Bijiwijen
  9. Untuk sausnya :
  10. 2 sdmsaus sambal (aku pake Indofood yang ekstra pedas)
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, garam, daun bawang dan air

  2. 2

    Kocok lepas telur

  3. 3

    Panaskan teflon, pake wajan biasa juga bisa

  4. 4

    Masukan 1 sdm telur, kemudian tambahkan keju mozzarella biakan keju sedikit meleleh

  5. 5

    Tambahkan 1 1/2 sendok sayur adonan tepung tapioka, dadarkan, tambah cabe bubuk, biji wijen dan sedikit penyedap rasa, biarkan sedikit mengering kemudian gulung

  6. 6

    Cara membuat saus, campurkan semua bahan saus, tambahkan 1 sdm air, campurkan, tuang di atas cilung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi
Anggi @cook_10134457
pada
Bandung
ig : @angginnn_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa