Roti boy

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 😘bahan *1
  2. 400 grtepung cakra
  3. 100 gramtepung segitiga
  4. 1 butirtelur
  5. 1 bungkusfernipan
  6. 110 grgula
  7. 200 mlair/susu UHT dingin
  8. 😘bahan *2
  9. 70 grmentega
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 😘isian :
  12. Campur secukupnya metega dgn keju/meses / susu bubuk aduk rata
  13. 😘bahan topping :
  14. 70 grammentega
  15. 35 gramgula halus
  16. 1 1/2 sdmpasta mocca
  17. 20 gramsusu bubuk
  18. 1 butirtelur
  19. 50 gramtepung terigu
  20. 1 bungkuskopi, seduh dgn sedikit air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan *1 ulenin 1/2 kalis. Masukan bahan *2. Ulenin sampai kalis elastis (adonan tidak lengket Di tangan). bulatkan masukan dlm baskom tutup Kain basah / plastik wrap. Sampai mengembang 2x lipat.

  2. 2

    Setelah mengembang 2x lipat kempiskan bagi @60 gram. Isi dengan isian, diamkan sekitar 15 mnt. Semprot dengan topping mocca.

  3. 3

    Oven dgn suhu 180 dercel

  4. 4

    Saya : api bawah 10mnt, api atas 5 - 7 mnt jd sesuai oven masing2 ya.

  5. 5

    Topping : campur gula Dan mentega mixer dgn kecepatan tinggi, kemudian masukan telur Dan bahan2 lain. Masukan dlm plastik.

  6. 6

    ISIAN Saya

  7. 7

    Enak anget2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DesyMufty
DesyMufty @cook_4797411
pada
Bekasi
Ibu dua anak yang doyan makan😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa