Roti boy

Assalamualaikum
Bebikin jajan kemarin sore. Hihihi
Kalau orang orang ribut bikin kuker
Aku ribut bikin ini aja lah 🤭
Kukernya beli aja, sekalian larisin dagangan temen
Roti boy
Assalamualaikum
Bebikin jajan kemarin sore. Hihihi
Kalau orang orang ribut bikin kuker
Aku ribut bikin ini aja lah 🤭
Kukernya beli aja, sekalian larisin dagangan temen
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kering untuk roti. Campur rata. Tambahkan bahan cair sedikit2. Bila dirasa cukup lembab, stop. Mixer setengah kalis. Lalu tambahkan mentega dan Garam. Mixer smp kalis elastis. kemudian Timbang adonan sesuai ukuran yg diinginkan. Sy 50gr mjd 10 roti. Beri isi secukupnya, tutup dan bulatkan. Lalu istirahatkan 30menit-1jam smp proofing 2x.
- 2
Toping : Mixer putih telur smp kaku. Simpan sebentar, Mixer mentega+gula halus smp lembut.
- 3
Tambahkan tepung dan cairan kopi. Aduk rata. kemudian tambahkan kocokan putih telir tadi. campur jadi 1 taruh dalam piping bag
- 4
Isi roti dengan isian, aku pake keju, ini fotonya bahan isian uda habis karna sebagian tumpah, jadi pake margarin dan gula halus saja sebagiannya
- 5
Semprotkan toping ke adonan roti yang sudah menggembang seperti foto. hingga 3/4 jangan sampai full karna adonan jika di oven akan meleleh ke bawah. panggang roti 180° selama 15-20 menit tergantung oven masing2.
- 6
Sajikan hangat ":))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti boy Roti boy
Berawal dari rasa penasaran aku nih gimana sih caranya buat roti boy. Cari2 resep wah ternyata engga susah ya bikinnya. Yauda coba2 buat nih, dan ternyata rasanya enak banget sama kyk yg dijual itu loh😋 wangi kopinya hmm.. pas dipanggang wanginya kemana2. Ini isiannya aku pake keju aja sekalian ngehabisin stock. Toppingnya crispy bgt👍🏻. Ini recommended bgt deh guys!! Ga usah beli lg diluar😊 ohya, kalau misalnya ga habis simpan di wadah tertutup dan saat mau makan dipanggang 5 menit lg ya supaya toppingnya crispy lg krna kalo uda dingin topping jd lembek😗.debby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar