Kue Bangkit / Coconut Milk Cookies

Jesica Tan
Jesica Tan @jessloveseat27

Penasaran buat kue bangkit,
searching resep di cookpad ternyata bahannya simple2 dan cara buatnya mudah..
source : widya ningsih liem

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 420 grsagu tani
  2. 5 lembardaun pandan
  3. 50 grmaizena
  4. 100 mlsantan + 50ml air
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 butirkuning telur
  7. 160 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai sagu dan maizena dengan daun pandan hingga sagu terasa ringan dan daun pandan mengering. sisihkan biarkan dingin

  2. 2

    Mixer kuning telur dengan gula sampai mengental

  3. 3

    Masukan santan kental yang sudah di aduk dengan air dan garam

  4. 4

    Masukan sagu dan maizena aduk hingga rata

  5. 5

    Cetak sesuai selera.. aku ga punya cetakan kue bangkit jadi pakai cetakan cookies seadanya 😆

  6. 6

    Panggang dengan suhu 150° sampai matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

nursi aurelina
nursi aurelina @cook_15391532
klo boleh tau sis tepung sagu atau tepung kanzi y?
jd bingung ni

Ditulis oleh

Jesica Tan
Jesica Tan @jessloveseat27
pada
Loves baking and eating 😍
Lebih banyak

Resep Serupa