Roti tawar ubi ungu
Mama Diarcy @mamadiarcy
Roti tawar lagi 😆 kali ini pake ubi ungu. Pake resep hasil karangan sendiri, gak nyangka bisa berhasil 😄😄.
Ternyata roti ini enak bgt..ubi ungunya terasa sekali, apalagi wanginya, khas ubi ungu. Makan 1 slice aja udh ngenyangin loh..
Adonan ini bisa dijadiin roti sobek, roti manis, roti keset, ataupun donat ya moms...silakan sesuaikan dg selera masing2 aja 😃
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Dalam 1 wadah, campur tepung, susu bubuk, gula pasir dan ragi instant. Aduk rata.
- 2
Masukkan telur. Aduk rata. Masukkan ubi ungu yg sudah dihaluskan, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- 4
Diamkan adonan kurang lebih 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah mengembang, tinju2 adonan utk membuang gas.
- 6
Gilas adonan menggunakan rolling pin (sy pake gelas). Lalu gulung adonan. Sy taburi sisa stok meses (blh ganti isian yg lain, atau skip).
- 7
Masukkan ke dlm loyang yg sudah diolesi margarin. Diamkan lg selama 30 menit.
- 8
Setelah mengembang, panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dg api sedang selama 40 menit. Setelah matang, lgsg olesi atasnya dg margarin agar roti tdk kering.
- 9
Potong2 roti setelah bnr2 dingin.
- 10
Zoom teksturnya.. empuuuk... smoga bermanfaat ya moms 😉
Reaksi
Ditulis oleh
working mom of three, Alhamdulillah...masih terus belajar memasak dan baking, dg peralatan seadanya.. kadang berhasil kadang jg gagal.baru mulai belajar food fotografi 😆, jd semua foto2 saya sedang dalam proses dari yg gak banget, ke mendingan, hihi.....smangaaaattt belajar terus.....
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti tawar ubi ungu Roti tawar ubi ungu
Ceritanya beli ubi ungu 1 kilo,direbus mlh gk ada yg makan...cm saya doang yg makan..hadehhh bs kembung nich😣 ..akhirnya putar otak, di buat cake ubi ungu,dan roti tawar alhmdulillah pd mau nyemilin...😀 cuss resepnya..
-
Roti Tawar Ubi Ungu 🍞 Roti Tawar Ubi Ungu 🍞
Ubi ungu memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Ubi ini bisa dikonsumsi utuh, atau bisa diolah menjadi berbagai aneka makanan.Kebetulan anak2 kurang suka mengkonsumsi ubi yang hanya dikukus/ digoreng saja, karena saya #SayangAnak, supaya anak2 mau mengkonsumsi ubi ini, saya browsing cari resep olahan ubi, dan tertarik sama roti tawar ubi ungu nya ibu DiahDidi, hanya karena ibu Diah menggunakan breadmaker, jadi cara membuatnya saya sesuaikan dengan cara saya biasa membuat roti.Hasilnya memuaskan moms, rotinya mengembang sempurna, berserat halus dan lembut waktu dimakan, dan yang terpenting, anak2 jadi mengkonsumsi ubi ungu 👌 .#SiapRamadan
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Roti tawar ubi ungu #jemputrejeki ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang kaya akan zat gizi, cocok untuk bekal anak sekolah, suami, dan bekal kerja sendiri. Roti tawar ubi ungu sangat cocok di padupadankan dengan Selai labu kuning, dan resep selai labu kuning bisa di cek di profil saya. Selamat mencona pencinta dapur
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Yihaaa #GenkPeDa_Eksis kocok arisan lagi😍 yang keluar namanya mba #IndriArwin yuks semangat #GenkPejuangDapur qt kompak recook #GenkPeDa_IndriArwin 😘Ini dia resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8672244-roti-tawar-ubi-ungu-%F0%9F%8D%9E?invite_token=PdMNWvj2j5LEE18WZaR7oQfL&shared_at=1599379639Saya hny buat setengah resep karena ketersediaan stok bahan2 yang ada😢Pas banget untuk sarapan pagi ini😍Yuk dicoba😘🙏#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Anak2 suka banget makan roti tawar. Kebetulan hari minggu kemarin beli ubi ungu di Poken (pasar). Jadi deh dibuat roti tawar. Sehari lgsg ludes. Rotinya empuk dan enak. Warna ungu alaminya menarik buat anak2. Resep aslinya dari mba Christine Triyana Djiono. Tapi ini udah dimodifikasi bahan dan cara pembuatan versi aku.
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Source : @hazfa_rahmiStok terakhir dari ubi unguku 😂 aku bikin roti tawar ubi ungu buat sarapan,rotinya enak,empuk,lembut,cuma warnanya ga bisa ngejreng ungu nya 😅 dan karena aku belum punya loyang roti tawar kecil,jadinya pakai loyang brownies,hasilnya rotinya pendek 🙈🤭#CookpadCommunity_Palembang
-
Roti Tawar Ubi Orange Roti Tawar Ubi Orange
Source : Dina syamer syofiaAda bahan dan cara pembuatan yang saya sesuaikan selera saya.Jika mau yg asli silakan kunjungi akun mba dina ya... (roti tawar ubi ungu)Ini adonan jadi sekitar 750gr kuranglebih.Saya sisihkan adonan 200gr utk donat. Jadi sisanya ini utk roti tawar.#resepitirestinsh
-
Roti Tawar Gandum Ubi Ungu Roti Tawar Gandum Ubi Ungu
Ibu habis panen ubi ungu,kalo di kukus kan udh biasa, cobain bikin roti tawar sehat ya,ga pake telor empuk bgt..
-
Roti tawar ubi ungu Roti tawar ubi ungu
Masih ada stok ubi ungu yang udah dikukus di freezer jd kita manfaatkan saja si ubi ungu untuk jadi campuran roti tawar,sekalian bisa buat sarapan pagi..karena nggak ada yang akan menolak kalau sarapan roti😂Kali ini aku pakai resepnya mbak Diah didi,terimakasih resepnya mbak🙇♀️,#IniSarapanku#cookpadBekasi
-
Roti Tawar Manis Tepung Ubi Ungu Roti Tawar Manis Tepung Ubi Ungu
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Beberapa waktu lalu waktu belanja bulanan lihat tepung ubi ungu main ambil aja, padahal ga tau mau dibuat apa, cari2 resep ubi ungu di cp tapi kebanyakan yg dipakai ubi ungu yg direbus, bukan tepungnya 🙈,, sebelumnya pernah coba buat roti manis tapi gagal karena takaran tepung ubi ungunya kebanyakan 😅, akhirnya iseng coba buat roti tawar, dan takaran tepung ubi ungunya dikit aja.. Alhamdulillah berhasil profingnya cuma 1 kali. Tapi lumayan lama, saya sampai 2 jam, mungkin karena buatnya malam, udara lagi dingin.#Weeks6#49
-
Roti tawar ubi ungu Roti tawar ubi ungu
Lagi banyak ubi ungu nih di rumah. Coba jadiin roti tawar. Tentunya lebih bernutrisi buat anak-anak nih mom. Separuh adonan saya beri black charcoal powder ya. Karena ungu dan hitam jodoh banget nihh#GenerasiAprontis#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotitawar
-
Roti Tawar Ubi Ungu Vegetarian Roti Tawar Ubi Ungu Vegetarian
Roti Ubi Ungu ini cocok untuk para vegetarian yang tidak makan telur. Roti ini saya buat dengan campuran Ubi Ungu kukus. Roti sehat, rasanya enak, lembut dan lembab. Dengan warna ungu pastel yg cantik.#PejuangGoldenApron2 minggu ke 6#Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4338950
Komentar