Beef yakiniku 3 bahan [ balita suka ]

dapurungu
dapurungu @ungudapur
Surabaya-Indonesia

3 bahan utama disini maksud saya adalah, daging, bombay dan kikkoman ( kecap jepang). gak ada ceritanya beef yakiniku pakai kecap selain kikkoman ( kecap asin yah ^^) nanti jadinya semur daging kalau pakai kecap manis mah... hehe dan ga ada ceritanya beef yakiniku pakai bawang merah ( fyi -- dari teman saya yang bermukim di Jepang) disana gak ada bawang merah, so jelas ya kenapa resep ini gak pakai bawang merah :) selamat mencoba

Beef yakiniku 3 bahan [ balita suka ]

3 bahan utama disini maksud saya adalah, daging, bombay dan kikkoman ( kecap jepang). gak ada ceritanya beef yakiniku pakai kecap selain kikkoman ( kecap asin yah ^^) nanti jadinya semur daging kalau pakai kecap manis mah... hehe dan ga ada ceritanya beef yakiniku pakai bawang merah ( fyi -- dari teman saya yang bermukim di Jepang) disana gak ada bawang merah, so jelas ya kenapa resep ini gak pakai bawang merah :) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging has dalam (tenderloin)
  2. 20 grbombay iris dadu tipis
  3. 50 grbombay iris memanjang
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdmkecap kikkoman
  6. 1/2 sdmgula semut (organic coconut sugar)
  7. 1 sdmolive oil (unt menumis)
  8. 100 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging/ iris sesuai selera. sisihkan. iris dadu dan iris memanjang bombay serta geprak bawang putih, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bombay iris dadu hingga harum-layu 1 menit di api sedang.

  3. 3

    Kecilkan api, masukan daging yg sudah diiris-iris, tumis hingga berubah warna, lalu tambahkan kikkoman. sekalian di bumbui dengan gula semut/ gula palem/ gula aren. aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air, koreksi rasa, biarkan bumbu meresap ke daging, 5-10 menit.

  5. 5

    Terakhir masukan bombay iris memanjang, aduk sebentar lalu matikan api.
    *selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurungu
dapurungu @ungudapur
pada
Surabaya-Indonesia
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa