Bandeng bumbu Merah

Lutfia Arifin
Lutfia Arifin @cook_11791537

Menunya ini gak pedes yaa .. Nurutin suami 😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 ekorIkan Bandeng (300gr)
  2. 5cabai merah besar
  3. 7cabai rawit
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 6Bawang Merah
  6. 2 butirKemiri
  7. 1 cmJahe
  8. 1/2 cmKencur
  9. 2Daun Salam +2Daun Jeruk
  10. Garam + Gula Pasir Secukupny
  11. Penyedap Rasa(royco)
  12. Minyak Goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan bandeng. Potong sesuai selera dan goreng.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu dan ulek. Kecuali salam dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis Bumbu sampai harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.. Lalu tuang 500ml air.

  4. 4

    Setelah air mendidih tunggu hingga sedikit asat dan masukkan ikan bandeng yang sudah di goreng.. Tunggu sampai bumbu meresap dan mengental. Koreksi Rasa😊

  5. 5

    Siapp disajikan 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lutfia Arifin
Lutfia Arifin @cook_11791537
pada

Resep Serupa