Kerang Oseng Pete

Ayu Deisy
Ayu Deisy @cook_4633059

Kerang katanya bagus untuk kesehatan, walaupun membersihkannya butuh kesabaran tapi rasanya yang nikmat membuatnya terbayarkan.

Kerang Oseng Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Kerang katanya bagus untuk kesehatan, walaupun membersihkannya butuh kesabaran tapi rasanya yang nikmat membuatnya terbayarkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grKerang Hijau
  2. 1 papanPete (20 biji)
  3. 4 SiungBawang Merah
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 4 bhCabe Rawit Merah
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 irisLaos/Lengkuas
  9. sesuai seleraTerasi
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnya Minyak untuk menumis
  12. sedikitAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang (termasuk kotorannya) lalu cuci bersih dengan air dan rebus bersama daun.jeruk.

  2. 2

    Iris bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah.

  3. 3

    Tumis bumbu-bumbu. Masukkan pete lalu kerang. Tumis hingga harum tambahkan air sedikit.

  4. 4

    Kerang Oseng Pete siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Deisy
Ayu Deisy @cook_4633059
pada

Komentar

Resep Serupa