Cumi Crispy Saus ala-ala Richeese Factory

Refa Fauzia
Refa Fauzia @refafau
Bandung, Indonesia

Lg pengen ayam richeese dengan menu spicy wings wk di rumah my adik masak cumi crispy, akhirnya berimajinasi membuat saus yang ceritanya pgn kaya rasa ayam spicynya richeese. Hasilnya mirip tidak? my ibu coba, she calls it bumbu richeese.

Btw resep cumi crispy bisa dilihat di profil saya

Cumi Crispy Saus ala-ala Richeese Factory

12 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen ayam richeese dengan menu spicy wings wk di rumah my adik masak cumi crispy, akhirnya berimajinasi membuat saus yang ceritanya pgn kaya rasa ayam spicynya richeese. Hasilnya mirip tidak? my ibu coba, she calls it bumbu richeese.

Btw resep cumi crispy bisa dilihat di profil saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sktr 1/4 kg
  1. 1/4 kgcumi crispy (resep cumi crispy lihat profil saya)
  2. 1 bungkusBon cabe
  3. 4 pcsSaus tomat 2000 eun ()
  4. 4 pcsSaus cabai 2000 eun ()
  5. 1 siungBawang putih ukuran agak besar
  6. 1 siungBawang merah ukuran kecil
  7. 1/8Bawang bombay dipotong jd
  8. 2-3 sendok makanKecap sekitar
  9. Gula putih secomot
  10. 3 sendok makanMinyak goreng sekitar
  11. 1/4 gelasAir matang sekitar
  12. 1/4 sdmmerica bubuk (di ft gk pk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan saus tomat, saus cabai, bon cabai 1 bungkus, dan kecap 2-3 sendok makan lalu aduk

  2. 2

    Ulek bawang putih 1 ukuran agak besar dan bawang merah 1 ukuran kecil, ulek hingga hakus

  3. 3

    Potong bawang bombay menjadi 1/8 bagian, lalu iris tipis

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan

  5. 5

    Masukan ulekan bawang merah dan bawang putih, juga irisan bawang bombay ke dalam minyak panas lalu oseng hingga harum

  6. 6

    Masukan campuran saus, bon cabai dan kecap tadi lalu aduk aduk

  7. 7

    Masukan gula secomot lalu aduk

  8. 8

    Masukan air sekitar 1/4 gelas agar saus tidak terlalu kental

  9. 9

    Icip icip rasa saus jika ada rasa yang kurang

  10. 10

    Masukan cumi crispy lalu aduk terus hingga saus melumurinya

  11. 11

    Tiriskan cumi crispy yang sudah dilumuri saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refa Fauzia
Refa Fauzia @refafau
pada
Bandung, Indonesia
suka masaknya aja, sering malas makan karena malas ngunyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa