Tempe Jeletot / Tempe Jontor

novi setyaningsih
novi setyaningsih @cook_4476513

Tempe yg lg viral,banyak berseliweran di FB & IG.
Dapat resep'y dr IG : @aras_galeri

Tempe Jeletot / Tempe Jontor

5 orang berencana membuat resep ini

Tempe yg lg viral,banyak berseliweran di FB & IG.
Dapat resep'y dr IG : @aras_galeri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. Bahan sambal :
  3. 10cabai rawit
  4. 4cabai keriting merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahbawang merah,diiris
  7. Secukupnyagaram & kaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak
  9. Bahan adonan tepung :
  10. 6 sdm munjungtepung terigu
  11. 1 sdm munjungtepung beras
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 2 siungbawang putih,dihaluskan
  14. 1 batangdaun bawang,diiris
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyagaram & kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe,lalu belah tengahnya.

  2. 2

    Haluskan bahan sambal kecuali bawang merah.Sisihkan dalam mangkok,lalu tumis bawang merah dgn sedikit minyak.Campurkan tumisan BM dgn sambal beserta minyaknya.

  3. 3

    Masukkan sambal ke dalam tempe.

  4. 4

    Campur semua adonan tepung,aduk jgn terlalu encer.Lalu masukkan tempe ke dalam adonan tepung,pelan2 aja ya biar sambalnya nggak berhamburan.

  5. 5

    Goreng tempe dalam minyak panas,hingga kecoklatan.Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novi setyaningsih
novi setyaningsih @cook_4476513
pada

Komentar

Resep Serupa