Pindang Salem Sambal Nanas

Nindhitajati
Nindhitajati @Nindhitajati
Surabaya

Ini dimakan sama nasi anget² maknyus sekali..
Ini nanas kurang kecil² motongnya ya buibu

Pindang Salem Sambal Nanas

Ini dimakan sama nasi anget² maknyus sekali..
Ini nanas kurang kecil² motongnya ya buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 6 ptgikan Cue/pindang salem
  2. 1/2 bijinanas potong kecil²
  3. 2 bijicabai merah besar
  4. 6 bijicabai rawit
  5. 2 bijibawang merah
  6. 3 bijibawang putih
  7. 2 bijikemiri
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan goreng ikan sampai garing atau sesuai selera.

  2. 2

    Uleg bumbu sambal (cabe balmer balput kemiri garam)

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukan ikan yg sudah digoreng tutup agar bumbu meresap

  6. 6

    Setelah air hampir kering masukkan potongan nanas, aduk2 dan diamkan sebentar

  7. 7

    Cek rasa dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindhitajati
Nindhitajati @Nindhitajati
pada
Surabaya
mommy dg 2 baby boy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa