Pangsit Goreng Krenyes n DIY Kulit Pangsit

29 orang berencana membuat resep ini
sherly wiyanto
sherly wiyanto @cook_9585754

Sudah lama pingin banget bikin pangsit goreng, tp susah dapet kulit yang enak. Nyari2 resep enak, akhirny dapet resep kulit yg enak n isiny aku modifikasi sendiri. Hasil kulitny spt cheesestick yg d goreng. Isiny jg enak bgt. Meskipun bentukny gak karuan krn first try, tp rasany yummy banget! Nyam nyam! Selamat mencoba ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. kulit:
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 1/2Kuning Telur
  4. 20 grMargarine (sy pakai blue band), lelehkan
  5. 40 mlair
  6. 1/4 stgaram
  7. isi:
  8. 50 grudang, kupas, cincang. (Kira2 6 buah ukuran sedang)
  9. 50 grdada ayam filet, cincang. (Kira2 selebar 4 jari)
  10. 1/2 bhtelur
  11. 1/2 lembardaun bawang, iris2
  12. 1 smMaizena
  13. 1/2 stMinyak Wijen
  14. Garam, Merica secukupnya +-1/4 st- max 1/2 st garam. Kalau merica sih dikit aj

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk isian, siapkan mangkuk kecil. Masukan semua bahan. Aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Untuk kulitnya, lelehkan margarine. Lalu ditempat terpisah, campur tepung, kuning telur, garam dan air. Aduk asal rata, lalu tambahkan margarine cair. Uleni sampai kalis.

  3. 3

    Gilas adonan, lalu potong kotak. Isi dengan adonan isi. Lipat segitiga, lalu pertemukan ujungnya.

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sherly wiyanto
sherly wiyanto @cook_9585754
pada

Resep Serupa