مجبــوس دجاج اماراتي

dan dan
dan dan @Emanya

مجبــوس دجاج اماراتي

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣-٤ أشخاص
  1. 1 كوبأرز ابيض
  2. 2جزر
  3. 3 طماطم
  4. 1بصل مفروم حسب كميه
  5. ضمةبقدونس مفروم
  6. فصتين ثوم مفروم
  7. ربع قطعةزنجبيل مفروم
  8. 2كوسى
  9. 1فلفل اخضر صغير حار
  10. 1فلفل اخضر كبير بارد
  11. 1بطاطا
  12. 1باذنجانه
  13. بهارات :
  14. ملح
  15. فلفل
  16. بهارات الدجاج
  17. بزار المخلط الخليجي
  18. مكعب ماجي
  19. قليلزيت
  20. حبهليمون اسود
  21. كيلودجاج مقطع

الخطوات

  1. 1

    ينغسل الرز في الماي و يترك منقوع في ماي عادي

  2. 2

    يفرم كل الثوم مع زنجبيل و البقدونس و يطحن مع بعض

  3. 3

    يقطع كل الخضره مع بعض

  4. 4

    بعد ما يغسل الدجاج, نحط البهارات كلها على حسب الرغبه ملح و فلفل و بزار عربي و لو عندكم بهارات الدجاج بعد حطوا

  5. 5

    في جدر كبير نحط الزيت و نقلي الدجاج الين يحمر و بعدين نضيف البصل و نحمرهم و نضيف الخضره معاه و نقليهم شوي

  6. 6

    نصفي الرز عن الماي

  7. 7

    نضيف الرز مع الخضره و دجاج و نضيف الماي شوي شوي للطبخه لحد الرز بالضبط

  8. 8

    نضيف مكعب ماجي و ليمون الاسود و مطحون الثوم مع بقدونس و زنجبيل, نخليه يطبخ و نذوقه اذا البهارات متناسب ولا يحتاج اضافه

  9. 9

    تركه الين يتشرب الماي مع الرز

  10. 10

    و هــنـــي و عافــيه. طبعا سلطه فتوش على جنب و أجار معبوج ليمون كويتي ولا بحريني و روب ولا شطه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
dan dan
dan dan @Emanya
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة