Cilok kuah

EmMa Maryam
EmMa Maryam @cook_9911241
Yogyakarta

Kalo lagi hujan hujan enaknya bikin yg panas2 buat penghangat tubuh...😊😊😊

Cilok kuah

Kalo lagi hujan hujan enaknya bikin yg panas2 buat penghangat tubuh...😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung trigu (1 cup)
  2. 130 gramtepung tapioka/kanji
  3. 2 siungbawang putih
  4. Daun seledri (iris tipis)
  5. Merica bubuk
  6. Kaldu ayam bubuk (Masako)
  7. secukupnyaGaram
  8. Kuah :
  9. Daun bawang (iris tipis)
  10. 1 siung Bawang putih cincang halus
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Kaldu bubuk
  14. Merica
  15. Cabai rawit (jika menginginkan kuah pedas)
  16. 1 sdmSaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung trigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, daun sledri aduk rata

  2. 2

    Tuangkan air panas ke dalam adonan...campur menggunakan sendok (krna masih panas)...kalau sudah agak hangat...uleni pakai tangan sampai kalis/tidak menempel di tangan.

  3. 3

    Bentuk bulat2 sesuai selera...boleh diisi dgn bakso/sosis/daging, dll...sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan air dan diberi sedikit garam....untuk merebus cilok....

  5. 5

    Setelah air mendidih...masukkan cilok....tunggu sampai cilok mengapung...tandanya cilok sudah matang...angkat tiriskan.

  6. 6

    Kuah : Tumis bawang putih hingga harum....tambahkan air..garam...kaldu bubuk...merica bubuk...saos tiram...masak hingga mendidih.

  7. 7

    Siapkan cilok didalam mangkuk....tuangkan kuah...taburkan daun bawang iris.

  8. 8

    Siap disajikan.😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EmMa Maryam
EmMa Maryam @cook_9911241
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa