Prekedel kentang keju

Tetty Taufik
Tetty Taufik @cook_9561206

Prekedel kentang keju

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 butir
  1. 500 grdaging kentang kukus di lumatkan
  2. 1 batangwortel bersihkan potong dadu kecil
  3. 100 grkeju cheddar parut (sebagian untuk isian)
  4. 1 batangdaun bawang, cuci lalu iris tipis
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Bahan pencelup:
  9. 50 grterigu
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 butirtelur
  12. secukupnyaAir
  13. Bahan taburan:
  14. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali keju dibagi 2 untuk isian, di aduk hingga tercampur rata, sisihkan

  2. 2

    Lalu buat adonan pencelup, campur semua bahan kecuali air di tuangkan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan tidak ada yang menggerindil dan adonan tidak terlalu kental dan encer, sisihkan

  3. 3

    Siapkan tepung roti dalam wadah

  4. 4

    Kembali ke adonan prekedel, pulung adonan sesuai keinginan, saya tidak terlalu besar tidak kecil, pipihkan masukan isian di tengah nya lalu bulatkan, lakukan hingga adonan semua menjadi bulatan

  5. 5

    Masukan 1 persatu bulatan kedalam adonan pencelup, terus lumuri dengan tepung roti, lakukan hingga semua terlumuri tepung roti

  6. 6

    Simpan dalam wadah tertutup, bisa disimpan di kulkas, dan di goreng kapan pun mau

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tetty Taufik
Tetty Taufik @cook_9561206
pada

Komentar

Resep Serupa