Perkedel kentang keju

Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang lalu goreng/kukus lalu tiriskan. Kalo mau hasil perkedelnya lembek mk kentang di kukus. Kalo ingin perkedel ga trllu lembek mk kentang digoreng. Kalo sy lebih suka digoreng.
- 2
Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan ayam giling dan kornet sebentar (jgn trllu kering)
- 3
Hancurkan kentang (sy ulek), setelah hancur sy masukkan garam, kaldu jamur, merica, gula, keju, tumisan ayam dan kornet, lalu diaduk sampai rata.. Koreksi rasa
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat gepeng dan balurkan dengan tepung terigu dismua sisi.. Lalu masukkan ke telur.. Terakhir balurkan ke tepung roti hingga bnr2 rata.
- 5
Masukkan adonan yg sdh dibaluri tepung ke kulkas +/- 20 -30mnt agar tepung roti menempel sempurna
- 6
Panaskan wajan dan minyak yg banyak (sampai adonan terendam smua ke dlm minyak).. Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan. Tips: jgn trllu srg diaduk atau bolak balik agar tepung roti tdk lepas.
- 7
Dan hasilnya voillaaaaaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Ada sisa keju dan kentang yang sayang kalo gak diolah...siang2 dari pada bengong mending kita masak moms cocomico -
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
salah satu frozen food yang jadi andalan. membuatnya saat senggang (atau saat nemu kentang dengan harga miring, hehehe), digorengnya saat kepepet. E_Kara -
-
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Pengen masak perkedel yg lain dari biasanya tapi tetap simple dan mudah ♥ kaugummi -
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Karena anak bayik susah makan, jadi lah berkreasi terus.. mikir terus.. cari referensi..menu apa lagi... Tiwi aurora -
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Niatnya mau buat stick keju. Tapi males banget ngebentuknya kecil2. Dapoer Ami -
-
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Perkedel kentang keju, untuk anak yg lagi belajar makan Mpasi boleh kok :) Yulin Soviana -
-
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Lagi bingung sama menu makan anak yg itu-itu aja. Buka cookpad lihat ada yg upload perkedel kentang keju (lupa penulis resepnya siapa). Langsunglah eksekusi.. Ternyata bukan anak aja yg suka bapaknya juga doyan 😊. Sengaja ngga pake bawang atau teman-temannya biar kejunya berasa👍 Sukma Fatmawati -
Perkedel kentang keju Perkedel kentang keju
Souce: Fitri SasmayaBtw,Ini enakkkk banget mashaAllah Huda Bawazier -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar