Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 bks kecilsohun rendam dengan air dingin
  2. 1 ikatsiomak cuci lalu potong sesuai selera
  3. 10 bijibaso sapi iris sesuai selera
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. secukupnyaGaram
  10. 4 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, masukan minyak, tunggu hingga panas lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang halus, tumis sampai harum, lalu masukan minyak wijen dan baso

  2. 2

    Aduk rata lalu tambahkan air 100ml air

  3. 3

    Masukan gula, merica dan garam biarkan mendidih

  4. 4

    Masukan sohun dan aduk rata sampai airnya mengering

  5. 5

    Masukan siomak aduk kembali jangan terlalu lama, cukup sampai siomak agak layu saja

  6. 6

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Mamanya Lingga
Nita Mamanya Lingga @nitaufikalfarouq
pada
Cimahi , Jawa Barat
personal chef nya Lingga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa