Pangsit mie ayam
Source: Niken Indriati
Recook dan percobaan pertama bikin pangsit mie. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan 👍😊
Ada sedikit penyesuaian resep dari saya ya... 😊🙏
Pangsit mie ayam
Source: Niken Indriati
Recook dan percobaan pertama bikin pangsit mie. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan 👍😊
Ada sedikit penyesuaian resep dari saya ya... 😊🙏
Cara Membuat
- 1
Taburan ayam: blender daging ayam hingga halus. Tumis bawang dan jahe halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan daging ayam halus, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Tumis hingga ayam kesat dan kadar air berkurang. Angkat dan sisihkan.
- 2
Minyak ayam: tumis bawang dengan minyak secukupnya, masukkan kulit ayam dan ketumbar. Aduk2 sambil menekan kulit ayam agar keluar minyak ayamnya. Masak dengan api kecil saja agar kulit tidak cepat kering/gosong. Angkat dan sisihkan.
- 3
Kuah kaldu: rebus tulang ayam dengan 1 liter air. Masukkan bawang putih goreng dan jahe. Masak hingga air mendidih dan menyusut. Matikan api. Saring airnya, masak lagi sebentar. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu merasuk.
- 4
Penyajian: siapkan mangkok, beri 1 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap asin, sedikit merica bubuk. Aduk rata. Masukkan 1 porsi mie, aduk rata dengan bumbu. Beri taburan ayam, bawang goreng dan daun bawang. Tambahkan sayuran selada, acar cabai rawit dan pangsit goreng/rebus (sesuai selera) 😊
- 5
Nb: resep pangsit goreng ada di resep berikutnya 😉
Resep Serupa
-
Pangsit mie ayam Pangsit mie ayam
Kemarin" beli mie ayam di deket rumah... Enak bgt sampe dibelain kesana buat beli lagi 😍😍.. Klo di sidoarjo ini namanya mie ayam.. Tapi kalo di malang aq suka bilang kalo ini mie pangsit 😁.. Sudah pernah bikin siyy dulu... Skg pgn bikin lg dan gampang kan bikinnya 😁
-
-
Pangsit Mie Ayam Pangsit Mie Ayam
Hari ini ada acara halal bi halal keluarga besar di rumah. Bikin makanan yg cepat dàn di sukai semua orang adlh Pangsit Mie Ayam. Ayo lakukan !
-
Pangsit Mie Ayam Pangsit Mie Ayam
Lg kepengen makan mie pangsit nih.. tp msh kuatir jajan diluar krn covid jadinya buat sendiri.. selain lbh sehat dan terjamin pastinya, hrgnya jg pasti lbh murah dan jadinya buanyakkkk wkwkwkkk.. hanya sajaaa rempong sihh buat sendiri sebenarnya 🤣🤣 makanya klo lg malas mending beli saja.. trima beres 🤭🤭HAPPY LUNCH 🍽
Mamak Ir -
Pangsit Mie Ayam Pangsit Mie Ayam
Hari ini menu simple pangsit mie😍kesukaan smua org 😁😁😁 aku bikin pangsit mie ni baru ke 3x bersyukur suami suka bnget💏 aku beli pangsit jadi karna aku gmw ribet dan blum bsa bkin sndri🤣aku paling mles sbnernya klok msak ribet2☺tp krna mau bljar jadi hrus msak yg ribet2 juga😔😔😔#SiapRamadan#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking#AntiRibet
-
Pangsit Mie Ayam Pangsit Mie Ayam
Ini menu dinner Minggu Malem kemarin,,cemilane somay cocol saos sambel,,edisi males makan nasi tapi mie dan siomay seabrek abrek sama juga gondrong hehe,,,yuk intip resepnya bunda
-
Pangsit isi Mie Ayam Pangsit isi Mie Ayam
Manfaatin bahan yg ada biar ga mubazir. Udah lama nih kulit pangsit jadi penghuni kulkas. Apalagi musim hujan gini bawaanya pengen ngemil mulu. Kulit pangsit diisi pake mie kuning dan ayam suwir. Enak, renyah dan gurih. Ehmm...yummi😋#Cookpadcomunity_Cilegon
-
Pangsit Isi Mie Ayam Pangsit Isi Mie Ayam
Ini mie ayam pangsit versi cemilannya. Bikinnya gampang dan cepat, cepat ngabisinnya juga 😁. Mienya hanya pakai mie instan. Bumbunya juga sederhana. Resep terinspirasi dari resep "Supermi Pangsit Gesit (Kreasi resep Supermie)". Karena saya mau bahan isinya terasa seperti mie ayam, jadi saya tambahkan bumbunya dengan kecap manis, lada bubuk dan daun bawang. Bumbu mie instannya tidak saya pakai ya karena sudah ada rasa gurih dari garam dan saus tiram. Ini sekalian ikutan challenge #CABEKU yang temanya "daging ayam" yang kalau dikreasiin itu ngga ada habisnya. Pokoknya #ayaminlopwityu yes... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi
-
Pangsit mie ayam homemade Pangsit mie ayam homemade
Ada tamu di rumah. Masak pangsit mie ayam aja utk mreka lunch.. Mumpung anak lg jalan2 juga sm tetangga 😝😝
-
-
Pangsit Mie ayam Pangsit Mie ayam
Mie ini rasanya hampir spt Bakmie M*w*h.😀.tp ala2 saya. simple cara buatnya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)