Donat Ketela Kuning
Balada kota Tanjung Selor, Kaltara lately sering hujan en bikin magerrr emak yg always rempong dg anak2 yg BM aka Banyak Mau, so eksekusi cemilan simple yet healthy for my dynamic duo. Thanking God, my kiddos were excited (read : rusuh) to help their mom.lol. 😆
Donat Ketela Kuning
Balada kota Tanjung Selor, Kaltara lately sering hujan en bikin magerrr emak yg always rempong dg anak2 yg BM aka Banyak Mau, so eksekusi cemilan simple yet healthy for my dynamic duo. Thanking God, my kiddos were excited (read : rusuh) to help their mom.lol. 😆
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan diatas (kecuali garam, mentega cair & air / susu cair) hingga tercampur dgn rata & dirasakan sudah cukup texturenya.
- 2
Lalu, tuangkan mentega yg sudah dilelehkan & dingin ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata, taburi garam sedikit lalu perlahan tuang air / susu cair, aduk kembali hingga dirasa sudah cukup kalis (adonan tdk lengket ditangan).
- 3
Diamkan adonan 45-60mnts ditutup rapat dgn kain lembab hingga mengembang sempurna.
- 4
Ambil adonan kurang lebih menyesuaikan ukuran kepalan tangan, silahkan ditimbang suka2 ya. Lalu cetak dgn cetakan donat.
- 5
Diamkan adonan 10mnts, sambil persiapkan wajan & minyak dgn api kecil.
- 6
Goreng dgn teknik sekali balik untuk hasil terbaik sekitar 5-10mnts. Angkat & tiriskan minyak.
- 7
Taraaaaaaa! Voila donat ketela kuning dgn topping ala kadar....! Crunchy outside & fluffy inside! Happy kiddos, happier mommy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ketela kuning Donat ketela kuning
Donat banyak sekali penggemarnya, pernah booming donat kentang karena kentang makin mahal maka dicari bahan pengganti yg ngg kalah enaknya..yaitu telo atau ketela
-
Donat ubi Kuning Donat ubi Kuning
Masih ada ubi nganggur 2 biji. Bikin donat ajah! Klo mau dipanggang junga makyus. Sengaja bikin banyak biar bisa dikirim buat pakbapak gotong royong besok pagi. Biar makin setrong💪kalo konsumsi sendiri bikin 1/4 resep aja udh mantaps. Modif resep mbak fitri sasmita. Terimakasih.🙏😁
-
-
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Donat yg empuk 😍 bahkan dalam keadaan dingin pun tetap empuk dan berserat lembut 😘😘👌👌
-
-
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Kemarin lagi coba nerima pesenan pertama buat acara keluarga,,,takut gagal sih,,tapi alhamdulillah hasilnya gk mngecewakan....Ini yg saya tulis untuk 1 resep,,kalo aslinya bikin 10x nya....
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Makasi mbak Fitsas @fitrisasmaya resepnya mantul..uda kedua kalinya buat ini. Donat empuk yuk cobain, cocok banget temen ngeteh apa cuaca hujan sekarang ini..😃😃Biasanya dicookpad cuma nyimpan resep aja😅😅, kali ini ikut buat share resep juga. Ikut tantangan tema berbahan dasar kuning.@kristinaheryawati@lilychancookpad#GoldenDelight#GAS2025
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Bikinnya sudah dari seminggu yang lalu. Kebetulan stok ubi lagi ada banyak. Daripada cuma dikukus aja, mending di bikin camilan yg mengenyangkan.Donat adalah camilan kesukaan Naura dan toppingnya harus meses atau coklat.Sebenernya ini donat kentang, menurut resep asli. Tp kentangnya, aku ganti dengan ubi kuning.Dan hasilnya tetep empuk dan enak. Meski sudah 2 haripun tetap empuk. Asal penyimpanannya dalam wadah kedap udara atau plastik roti.Dan senengnya itu, donatnya keluar white ringnya 😍 padahal ngulennya blm sampe elastis. Itupun dibantu dengan penggilas kayu, jadi agak meringankan tangan. 😄Source: Olivia Astri#resepkuhariini#olahanubi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Mau bikin cemilan yang enak mantul menul-menul. pengen donat tapi kok gak ada kentang, adanya ubi jalar kuning, ya udah deh eksekusi, pakai resep donat kentang cuman diganti ubi aja😃. hasilnya manteeeep bangeet empuk menul-menul ada white ringnya pulaa..puass deh. walaupun ini sebenernya pakai terigu protein sedeng karena kehabisan cakranya..alhamdulillah jadi juga... #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar