Tekwan Palembang tanpa ikan
buat tekwan ini sebenarnya hampir sama kayak bikin pempek tanpa ikan (pempek dos kita nyebutnya) hehe, hanya saja dia pakai kuah dan pelengkap lainnya seperti jamur kuping, daun sedap malam,dll bisa diliat digambar. tp tenang saya akan tulis resepnya dibawah ini 👇
Tekwan Palembang tanpa ikan
-
INDAH WINDA“Baru pertama kali bikin tekwan, alhamdulillah suami bilang enak,,😁,, ini saya tambahin jamur kuping,, makasih ya resepnya 🙏” -
euis aulia“Terima kasih resep nya, akhirnya bikin tekwan kali ini berhasil juga 😄” -
Berlian Soewandono“Assalamualaikum mbk Umma Fatimah setor recook terima kasih resepnya dan ijin reshare😊😉” -
Pocut Anda“Terima kasih resepnya” -
M Nila Wahyuni“Makasih bunda resep nya...walau tanpa ikan tetap maknyos” -
Lia Najib“enakkk bunda..makasih resepnya yaa...😊😊”
buat tekwan ini sebenarnya hampir sama kayak bikin pempek tanpa ikan (pempek dos kita nyebutnya) hehe, hanya saja dia pakai kuah dan pelengkap lainnya seperti jamur kuping, daun sedap malam,dll bisa diliat digambar. tp tenang saya akan tulis resepnya dibawah ini 👇
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, haluskan bawang putih bersama garam masukkan ke dalam tepung terigu, tambahkan gula dan penyedap rasa. aduk2 hingga rata.Rebus air 300ml hingga mendidih, tuangkan secara perlahan ke dalam wadah yg berisi tepung terigu yg sudah ditambahkan bumbu, aduk2 hingga semua tercampur rata. tunggu agak dingin. setelah dingin masukkan telur dan minyak makan ke dalam adonan.
- 2
Setelah itu, masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu ke dalam adonan aduk dan uleni dengan gerakan memutar searah hingga kalis. bentuk adonan kecil2 bulat atau dicomot pakai 3 atau 4 jari dan masukkan ke dalam air yang sebelumnya kita didihkan untuk merebus tekwan+2 sdm minyak makan agar tekwan yg direbus tidak lengket. angkat tekwan yang sudah mengapung tiriskan. lakukan sampai adonan habis.
- 3
Selanjutnya kita membuat kuah tekwan. haluskan bahan yaitu bawang,merica dan ebi, kemudian tumis hingga harum. Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu ke dalam kuah tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, bengkoang (iris iris panjang), jamur sedap malam, dan daun bawang. jika dirasa sudah pas dan telah mendidih matikan. Selesai... Note : jika kurang pedas boleh tambhkan cabe rawit halus ke dalam kuah tekwan saat kita mau menyantap..
- 4
Tekwan siap disantap. Selamat mencoba. jika masih bingung boleh chat langsung ya :*
Resep Serupa
-
Tekwan palembang tanpa ikan Tekwan palembang tanpa ikan
Buat tekwan ini sebenarnya hampir sama seperti buat adonan pempek dos tanpa ikan hanya saja ini pakai kuah dan pelengkap lainnya,,tapi tenang saja saya akan bagikan resep ini yang tak kalah rasanya dengan tekwan yang memakai ikan.
-
Tekwan Palembang tanpa ikan Tekwan Palembang tanpa ikan
Source:Umma Fatimah(Mieranti)Anak2 selalu request untuk bikin makanan.Kadang kalau mamake nganggur anak2 selalu usul ibu gak pengen buat sesuatu to😄😜.Kali ini dia request tekwan katae kangen pengen makan tekwan walau ekonomis tanpa ikan setidaknya bisa mengobati rasa kangennya karena waktu kecil pernah 3 thn tinggal disalah satu kota Palembang.Maka dari itu dia kepengen banget makan tekwan😍😘.Itulah cerita sedikit mengapa tiba2 anak saya kepengen makan tekwan.Resep ini saya sesuaikan stok tepung sagu dirumah karena tinggal dikit😄.Untuk lengkapnya bs dilihat diakun cp Umma Fatimah(Mieranti)#PejuangGoldenApron2
-
Tekwan Palembang Tanpa Ikan Tekwan Palembang Tanpa Ikan
Hidup Di Luar Kota Kelahiranku Membuat Ku Jauh Dari Pempek Dan Tekwan, Disinipun Ikan Giling Syuperrr Mehong Alhasil Kita Bikin Tekwan Ala-Alaaa Tapi Tetap Mantappp, Cuaca Hujan Mager Dirumah Liat Stock Bahan Yg Ada Jadilah Sarapan Pagi Tekwan Ini 😅
-
Tekwan palembang no ikan Tekwan palembang no ikan
#ResepPertamakuIni resep bunda Mieranti mimi...enak walau tanpa ikan...terimakasih bunda mieranti resepnya....
-
Tekwan Tanpa Ikan Tekwan Tanpa Ikan
Source : @wulanandriDingin² pingin makan yang berkuah² pedas 🤭 bikin tekwan tanpa ikan ini saja,enak walaupun tanpa ikan.Aku jadi inget jaman masih sekolah dulu,hampir semua kantin jual tekwan dan pempek tanpa ikan,tekwan favorit ku banget..maklum aku tim yang kalau makan harus berkuah biar berasa kenyang 😂🤭mau?? yuk bikin yuk...#CookpadCommunity_Palembang
-
Tekwan Jadul (tanpa ikan) Palembang Tekwan Jadul (tanpa ikan) Palembang
Tekwan adalah jajanan populer di kota Palembang, umumnya sama seperti ikan yang berbahan dasar ikan giling,nah kalau versi jadul alias tekwan kampung ini ekonomis karena pakai sagu, #pekanposbar kali ini temanya #jajanantradisional pas nih hujan2 saya bikin Tekwan Jadul intip CPnya/ source: @bilqisratusaba, kuahnya saya tambahkan ebi,jamur kuping,bengkoang dan kembang sedap malam biar makin asyik rasanya hehe Ini juga foto PR kegiatan #cookpadcommunity_palembang minggu ini☺️Sabtu kemarin kami menerima Pembekalan tentang Basic Photography with Handphone via zoom yang disampaikan oleh mas @_ranggawibisono.psb@makanapa.plg ,Saya coba praktekan menggunaka HP Real me 3 proMudah2an setelah ini bisa terus semangat praktek dan belajar, terima kasih ilmunya Mas @_ranggawibisono.psb@cookpadcommunity_id#beladasspesialxmakanapaplg #cookpadcommunity_palembang#belajarbarengcookpad#jajanantradisional#jajanankhasnusantara#130 🙏
-
Tekwan Tanpa Ikan Tekwan Tanpa Ikan
#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Wulan#CookpadCommunity_Malang
-
Tekwan tanpa ikan Tekwan tanpa ikan
Di rmh sendirian gk ada makanan.. Cm ada bhn seadaanya.. Jdilah tekwan alala memanfaatkn yg ada saja.. Soal rasa tak jauh bedalh dgn bwtan ibuku dulu..
-
Tekwan ikan Palembang Tekwan ikan Palembang
Lebaran ke4 ni, minal aidzin wal faidzin y bunda2...Udah bosen makan yg bersantankan, butuh yg nyegeriiin bikin keringetan...tekwaaaan dulu yuk bunda🤤🤤
-
Tekwan tanpa ikan Tekwan tanpa ikan
Request dari paksu 🥰🥰🥰Yg tiba2 pengen d buati tekwan ala2 😀😀😀Jadilah tekwan tanpa ikan...Selamat mencoba
-
Tekwan tanpa ikan Tekwan tanpa ikan
Kali ini bikin yg berkuah lg tp ttp pake yg ekonomis dan simple,, dan hasil akhir nya ternyata enak ,,sedap dn seger Alhamdulilah smua orang rmh suka smua 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)