Masih dg masakn ala China... tomat dan telur

Makanan yg selama ini hanya liat di internet. Sekarang bisa bikin sendiri. 😄

Hi Cookpad...siapa nih yang kepengen ngemil tapi bingung? Yuk kita bikin ci cong fan yang simple dan mudah dibuat :)

Ga pernah nyangka bkin cing cong fan karena personally saya kurang suka, tapi suami dan anak pada suka. Saya pengen ngabisin stok tepung tangmien, pas liat resep ini kayanya mudah buatnya. Batch pertama saya bkin 1/2 resep karena pede bakal berhasil, eh yang ada berhasil cuma 3pcs, sisanya kurang matang karena kecepetan diangkat. Langsung bikim lagi 1/4 resep tuk nambahin snack hari ini, tapi ga pake tangmien. Jadi skali bkin 2 batch yang berbeda. Bedanya yang pake tangmien bentuknya lebih firm dan lebih padat, yang tanpa tangmien lebih lembek. Kekenyalan sih kurleb ya ga begitu beda. Dua-duanya enak tapi untuk bentuk saya prefer pake tangmien lebih cakep.Ini lebih enak daripada beli sih menurut saya. Kalo beli saya eneg makannya, tapi ini saya nambah terus.

Liat postingan cing ciong fan di IG ci @nglaisu kok jadi pengen, tp sayangnya saya gak punya bahan saus kimcio nya. Setelah dipikir-pikir gimana nih,, akhirnya pakai resep sambal buat choipan yang saya tambahin ebi 🤭. Hasil seenaknya sendiri tapi soal rasa enak loh,mirip makan choipan. Minus rasa manis² dr bengkoang si isian choipan j 😁. Karena bahan pelengkap gak seperti pny ci @Nglaisu jadi saya namain Cing ciong fan KW j 😆.

Baru pertama bikin dan baru pertama coba karna agak susah ya nemuin kuliner seperti ini di sekitar rumah dan di sekitar tempat kerja , akhirnya coba" bikin sendiri dan Alhamdulillah jadi juga , walaupun belum perfect bgt seperti yang di jual abang"

Awalnya liat diyutube masakan ini, trs pengen nyoba dan ini lebih enak kalo gak pake nasi, buat sarpan. Enak asem2 gitu. Enak dimakan pas masih hangat.

Asal masakan ini dari Taiwan, Daging samcan bisa diganti ayam kampung. Ini sengaja saya sisakan kuah agak banyak. Masaknya malam hari, esok pagi kuah tinggal separo . Lapisan minyak atas bisa dibuang ( sesuai selera saja ).

Liat video resepnya di sosmed bikin ngiler, resepnya gampang dibikin, kebetulan punya semua bahannya dirumah. Stok tepung Rose Brand masih ada, semua produk tepungnya baik itu tepung beras, tepung ketan, maizena, dan tepung tapiokanya semuanya putih bersih dan terjaga kualitasnya.Untuk resep saus chee cheong fannya bisa diganti sesuai selera, bisa juga pakai chilli oil jika suka pedas. Untuk isian sesuaikan selera masing². Berhubung salah satu anak saya tidak suka udang, maka saya bikin variasi isian dari crab stick.#Bamasakbaimbai#PosbarMeetUp_Kalsel#Cookpadcommunity_kalsel

Source : @dee_devinaChee cheong fan makanan khas yg dijual di medan. Karena anak suka makanan Chee Cheong Fan maka saya coba bkn belajar bikin sendiri biar puas makannya..#TiketMasukGoldenApron3#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_Sumut

Pertama liat ini di medsos,,,coba bikin ternyata anak2 & suami ku pd suka,,,enak sih mirip2 talam asin or choi pan ya rasa nya,,,