Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungBawang Putih
  2. secukupnyaGaram
  3. 1/2 kgDaging Sapi
  4. 1/2 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging. Rebus daging dengan air setengah panci. (apabila belum empuk, tambahkan air lagi)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Masukkan ke dalam rebusan daging saat air sudah mulai sedikit.

  3. 3

    Ambil daging lalu potong tipis-tipis, pukul-pukul dengan ulekan (jangan sampai hancur) dan masukkan lagi ke dalam rebusan. Rebus kembali sampai air benar-benar habis.

  4. 4

    Kemudian goreng daging sampai kering (tidak gosong). Sajikan 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dien Divita Siswanti
Dien Divita Siswanti @diendivitas
pada
Nganjuk
Let's cooking || nonMSG!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa