Empal goreng
chartica sativa @cc_kartika89
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih aging sapi
- 2
Rebus sampai air mendidih selama 5 menit (panci tertutup). Matikan kompor. Diamkan 30 menit. Lalu rebus lagi sampai air mendidih 7 menit. Diamkan 30 menit lagi.
- 3
Setelah itu iris daging dan geprek agar lebih empuk.
- 4
Haluskan bumbu (kecuali gula), tambah dengan sedikit air lalu rebus lagi hingga bumbu meresap ke daging.
- 5
Setelah air sdh tinggal sedikit tambahkan gula. Krn jika gula ditambah diawal akan membuat daging keras dan mudah gosong saat digoreng.
- 6
Matikan kompor. Daging bs disimpan dalam lemari dalam wadah tertutup es 3hari. Atau bisa langsung digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang ibu yg juga bekerja sbg bidan, namun memiliki kecintaan pada memasak dan bikin kue 😃otodidak, suka nyobain resep baru.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Empal goreng Empal goreng
Salah satu lauk yg jadi favorit d keluarga bahkan anak sy suka d camil tanpa nasi, empuk dan ngeprull bgt. Cocok sama sayur sop nih...#PejuangGoldenApron#mingguke44
-
Empal goreng Empal goreng
Suka banget sama empal dimakan pake nasi putih anget sambel udah mantul
-
-
-
Empal goreng Empal goreng
#BikinRamadhanBerkesan dengan Sahur yaitu empal goreeng hmm semangat lah ini sahurnya
-
Empal goreng Empal goreng
Dari foto emg gak menarik, tp rasa bener2 endolita, Ibuku suka buat ini krn menurtnya simple dan klw lagi gak ada lauk bisa langsung digoreng
-
Empal goreng Empal goreng
Ada stok daging, krucils pengen dibuatin empal goreng. Yo wes lah cuzz ...#PejuangGoldenAppron3
-
Empal goreng Empal goreng
Cara lain makan daging sapi yg juga jadi favorit keluarga ya di goreng..selain simpel rasanya juga enak
-
Empal goreng Empal goreng
Pertama kali nyoba bikin empal. Setelah nyari resep dan tanya mertua, jadilah begini penampakannya 😂 Ini belum digoreng, saya bikin buat stok 😁
-
Empal goreng Empal goreng
Bukan penggemar empal, tapi ada temen yang minta tolong dibikinin empal. Minta resep andalan ibu kalo masak empal, ini bisa disimpan di freezer kalo mau goreng sewaktu2. Makan pake nasi anget sama sambel bawang 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11109720
Komentar