Donat kentang

Ayufebrina
Ayufebrina @ayufebrina
Denpasar- bali

Pertama x buat donat krn ngidam buatan sendiri dan berhasil.. yeyyy.,

Donat kentang

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama x buat donat krn ngidam buatan sendiri dan berhasil.. yeyyy.,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 donat ukuran kecil
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 500 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 3kuning telur
  4. 175 mlsusu cair (saya pakai ultra milk)
  5. 125 grmentega (di cairkan sedikit tapi tidak terlalu cair)
  6. 6 grragi instan
  7. 1 sachetsusu bubuk (saya pakai dancow)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai empuk, setelah empuk hancurkan (saya pakai ulekan) sampai halus, kemudian pisahkan

  2. 2

    Campurkan ragi dengan susu sedikit saja (hanya untuk melarutkan), tunggu 5-10 menit sampai berbusa

  3. 3

    Campur tepung, mentega, telur, kentang yg sudah dihaluskan, ragi yg sudah di campur susu, sisa susu sedikit demi sedikit, gula dan garam, aduk sampai adonan tercampur rata

  4. 4

    Diamkan adonan kurang lebih 5-10 menit sampai mengembang

  5. 5

    Bentuk adonan, diamkan sebentar

  6. 6

    Goreng di minyak panas

  7. 7

    Tiriskan, diamkan agak dingin dan diberi topping favorite

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayufebrina
Ayufebrina @ayufebrina
pada
Denpasar- bali
ingin berbagi resep yg aku masak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa