Cumi bakar saus madu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 500 gramCumi segar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 250 grammadu
  4. 150 gramkecap manis
  5. 1 buahtomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 1 buahtimun
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu buang tintanya setelah bersih tambahkan perasan jeruk nipis dengan garam agar menghilangkan bau amis pada cumi

  2. 2

    Diamkan cumi dengan rendaman jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Siapkan bahan saus nya cuci semua bahan seperti timun,bawang merah,tomat,cabe rawit. Setelah itu potong dadu untuk timun dan tomat lalu iris bawang merah dan cabe rawit

  4. 4

    Setelah diiris semua bahan, tambahkan madu dan kecap dan tambahkan garam serta gula secukupnya

  5. 5

    Bakar cumi yang sudah di rendam tambahkan margarin sesekali di oleskan dengan saus yang sudah di buat agar meresap

  6. 6

    Setelah matang siram saus madu diatas cumi, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Qonitah
Amalia Qonitah @cook_11842522
pada
Jakarta Utara
Tata boga Universitas Negri Jakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa