Cumi isi bakar saus madu

Pramudia Wardani
Pramudia Wardani @cook_dokwid91
Makassar - Medan

Bosen masak cumi gitu2 aja, akhirny kepengen coba buat cumi bakar

Cumi isi bakar saus madu

14 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak cumi gitu2 aja, akhirny kepengen coba buat cumi bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi (kalo bisa pilih yg ukuran besar krn punya saya kekecilan)
  2. Saus tomat
  3. Madu
  4. Tusukgigi
  5. Margarin
  6. Sayur utk isi cumi:
  7. Kentang dipotong dadu kecil2
  8. Jagung manis ditetelin
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Cabe rawit
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi dibersihkan dan dipisah dgn kepalany tapi jgn dipotong2

  2. 2

    Bawang merah dan putih di iris tipis dan cabe rawit di iris

  3. 3

    Cuci bersih kentang yg sudag di potong dadu kecil2 dan jagung manis di tetelin.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak utk menumis

  5. 5

    Tumis bawang merah dan putih lalu masukan kentang dan jagung, aduk2 beri gula dan garam serta sedikit air. Tunggu sampai matang dan jgn lupa koreksi rasa

  6. 6

    Setelah sayur matang, masukan sayur ke dalam cumi padatkan, lalu tutup cumi dgn tusuk gigi disambungkan dgn kepala cumi.

  7. 7

    Olesi tempat bakaran dengan margarin, lalu olesi cumi dengan saus dan madu, lalu panggang dan bolak balik sampai matang.

  8. 8

    Api jgn terlalu besar supaya tidak mudah gosong ya mom.

  9. 9

    Buat yg gak py oven atau alat panggangan bisa pake teflon anti lengket ya mom jgn lupa diolesi margarin dulu

  10. 10

    Selamat mencoba mom 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pramudia Wardani
Pramudia Wardani @cook_dokwid91
pada
Makassar - Medan
kerja extra didapur demi ngerubah suami yg gak doyan makan jadi suka makan 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa