Kue Lumpur Andalan 😍😍

Kue lumpur andalan untuk jualan

Kue lumpur ini termasuk salah satu jajanan andalan.. cepat, mudah tapi enaaaak.. 🥰 Alhamdulillah sudah cocok dengan resepnya mbak Irma Rays.. hasilnya lembut dan ringan.. apalagi kalau ditambah susu bubuk 1 sachet.. jadi creamy!Biasanya saya membuat dengan ubi atau kentang.. ubi punya rasa manis alami, jadi takaran gulanya saya kurangi dari resep asli karena lebih suka yang manisnya ga menonjol.. tapi berhubung kentang punya rasa alami gurih, takaran gula dibuat sesuai resep dan cocok sekali kalau mau diberi topping asin.. jadi balik lagi ke selera yaa.. bisa banget kalau takaran gula mau disesuaikan..Topping favorit sejauh ini: paperoni dan coklat Cadbury dairy milk 🤩Selamat mencoba 💖

Jujur, jarang sekali memilih kue lumpur kalau ke penjual jajanan. Kalau di acara yg snack nya ada kue lumpur juga jadi pilihan terakhir. Pendek nya bukan favorit. Demi Semarak kali ini yang tema nya lumpur, jadi cari cari resep kue lumpur di cookpad. Pilihan jatuh ke resep kue lumpur ubi ungu nya Mba guru cantik Fitri Sasmaya. Sudah banyak yang merecook dan bagus bagus tampaknya. Di tukang sayur cuma ada ubi jalar biasa, ngga ada yg unggu. Semoga ngga masalah.Pulang kerja langsung mulai mengerjakan. Karena ngga ada cetakan kue lumpur, saya pake loyang kecil d 6". Pas jadi walaupun agak susah di keluarkan dr loyang, tapi ternyata ngga gosong, dan meski agak rusak penampilannya, rasa nya enak banget, jauh banget dr rasa kue lumpur yg pernah di beli. Lembut, legit, manis, dan di gigit pas. Langsung menghabiskan separo saat ngeteh sore.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#KuTerbenamDlmLumpurCintamu#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove.

Udh lma bgt pengin pny cetakan kue lumpur, lebaran kmrn d beliin sm my boss 😄😄, tp bru sore kmrn bs, eksekusi, dpt resepny hasil googling d mbah gugel, d blogny bunda didi, bkinny simple g pke ribet 😊, tp udh saya modifikasi sdkt d ksh tmbhn nutrisari rasa jeruk, so far..org rmh sukak, rasany legit n seger krn ada aroma jerukny.

Dgn cetakan kue lumpur 12lobang,1 resep hasilnya 30-35 buah kue

Kue lumpur labu siam ...resep by dapur syafa n ak ubah di penggunaan gula ak krgin dan tambah SKM biar lebih legit. Bila mau lebih legit bisa krgin lagi gula dan tambah SKM lebih banyak, td pas bkn ak sdh terlebih dl memasukan 90 gr gram yang sdh tercampur dgn susu, so ga bs kotak katik lebih jauh..rasanya memang ga seenak kue lumpur kentang or labu kuning, tapi ternyata oke juga lah buat camilan. Tekstur lembut n bikinnya gampang.. jadi kl sdh bosan bkn labu siam untuk masak, ini boleh juga buat ide camilan dr labu siam.

hallo.. assalamu'alaikum..ikut meramaikan #JelajahResepNusantara siapa tau bisa mejeng di Kalender Cookpad 2021 😁hehe..Kue Lumpur merupakan kue jajanan pasar yg cukup terkenal di indonesia yg terbuat dari santan, tepung terigu, telur, margarin, gula dan irisan kelapa muda sebagai topping nya.Namun, Kue Lumpur yg di jual sekarang ini mengganti irisan kelapa muda dengan kismis karena jauh lebih mudah di dapat.Sebenernya saya kurang tau kenapa di namakan "Kue Lumpur" mungkin karena teksturnya yg sangat lembut seperti lumpur.Banyak ahli sejarah yg menyatakan kalau Kue Lumpur di kenalkan oleh bangsa Portugis saat menjajah indonesia dulu.Kue Lumpur terinspirasi dari kue khas portugis yg bernama "Pasteis de nata".Kue aslinya biasa di buat dari "custard" yg merupakan campuran susu dan kuning telur.Saat di bawa ke indonesia, tentu adonan nya pun di sesuaikan dengan bahan yg mudah di temukan seperti kentang dan tepung terigu.Resep di bawah ini terinspirasi dari resep Kue Lumpur kentang nya mba @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera.Kentang kukus nya saya ganti dengan ubi kuning yg sudah manis dari sana nya, jadi takaran gulanya pun saya kurangi.1 resep dapet nya lumayan banyak yaa sekitar 30-40 pcs tergantung besar kecil nya cetakan.yuk cobain juga.. semoga menginspirasi..#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara

Ada stok susu murni n labu kuning..jadilah utakatik resep..yg paling mudah n pasti disuka kiddos.. Kue Lumpur Susu done !! :)

Terinspirasi kue lumpur tp GK punya cetakan panggang nyaTiada rotan akar pun bergunaSy coba kukus pakai cetakan, hasil NYAAA.. MANTAP ENAK LOOOO SM AJA seperti kue lumpur yg di panggang, coba deh Bun, GK nyeselll deh

Untuk teman minum teh sore ini camilan nya disesuaikan dgn keadaan, tiap sore ujan, becek, lumpur dimana mana, bikin camilan nya jg kue lumpur 😄

Kue lumpur ini sangat lembut, walau sudah masuk kulkas esok hari tetap lembut. Silahkan dicoba 😊

Berhubung harga kentang yg agak mahal d banding ubi jadilah kreasi bikin kue lumpur pk ubi 😅