Mun Tahu

Dapur Cik Mungil
Dapur Cik Mungil @cikmungil

Ini salah satu makanan favorit saya sejak jaman dahulu kala.. Makan nasi dengan 1 lauk ini aja rasanya udah nikmat banget!

Mun Tahu

Ini salah satu makanan favorit saya sejak jaman dahulu kala.. Makan nasi dengan 1 lauk ini aja rasanya udah nikmat banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 200 gramdaging sapi
  3. 4 siungbawang putih (geprek & cacah)
  4. 1/2bawang bombay (potong kecil2)
  5. 1 sdmtepung Maizena (campur dgn sedikit air)
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 150 mlair putih (boleh ditambah jika dirasa kurang)
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. secukupnyaDaun bawang (iris tipis)
  12. sesuai seleraGula, garam & merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu berbentuk kotak kecil2.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih & bawang bombai hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging, masak hingga matang

  4. 4

    Kemudian tambahkan tahu & air putih.

  5. 5

    Masukkan kecap asin, kecap ikan, gula, garam & merica sesuai selera.

  6. 6

    Masukan tepung maizena yg telah dicampur air. Masak hingga meletup2.

  7. 7

    Tambahkan daun bawang & minyak wijen.

  8. 8

    Sajikan saat masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Cik Mungil
Dapur Cik Mungil @cikmungil
pada

Komentar

Resep Serupa