Galletas de Avena sin trigo ni huevo

Ari Cobain
Ari Cobain @cook_9636982

La intente porque estoy amamantando y no puedo consumir ni huevo ni trigo. Excelente para los veganos si cambian la mantequilla por aceite.

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Ingredientes

  1. 2/3 tazaharina de avena
  2. 1 tazaavena en hojuelas
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 cucharadamantequilla
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 1 chorritoagua
  7. 1 cdaaceite (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan los ingredientes secos y con la mantequilla amasando con la mano.

  2. 2

    En una taza mezclas un chorrito (como un dedo) de agua junto con la vainilla. Lo agregas a la mezcla anterior y amasas con la mano.

  3. 3

    Si aún la sientes muy seca puedes agregar un poco más de agua y la cucharada de aceite hasta que sea una masa maleable.

  4. 4

    Hacer las galletas delgaditas, colocar en una bandeja y al horno a unos 180 grados hasta que los bordes doren.

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Ari Cobain
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