Bothok teri mlanding/petai cina

Puput Tasya
Puput Tasya @puputtasya
Yogyakarta

Bothok teri mlanding/petai cina

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmlanding Jawa/petai cina
  2. 5cabe rawit merah
  3. 5cabe merah besar
  4. 2cabe hijau besar
  5. 1/2 kgbuah kelapa parutan yg tdk terlalu tua
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 2 sdmgula merah
  11. 2 lembardaun jeruk purut
  12. 2 buahkencur
  13. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan teri+petai cina+irisan cabe+parutan kelapa kedalam wadah.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Masukkan bumbu yg telah dihaluskan td ke dalam wadah tadi aduk2 sampai semua tercampur..

  4. 4

    Koreksi rasa.. Setelah itu bungkus dg daun pisang

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit dg api sedang..

  6. 6

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Tasya
Puput Tasya @puputtasya
pada
Yogyakarta
saya adalah seorang bidan yang bekerja pd salah satu rumah sakit militer di jogja... anak saya satu. hobi saya memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa