Bothok teri,tempe,petai cina

Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
Bojonegoro

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
6/1/2019 masak hari ini bikin bothok request paksu.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe(potong kotak kecil)
  2. 25 grteri
  3. 50 grpetai cina (Jawa: mlanding)
  4. 1/2 btrkelapa setengah tua parut
  5. 2 buahtomat iris-iris
  6. Bumbu halus:
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 10 buahcabe rawit merah
  9. 6 buahbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1/2 ruaskunyit
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk
  16. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu,setelah itu campur jd satu dg kelapa parut,teri,tempe,petai cina,tomat aduk rata,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata kembali koreksi rasa.

  2. 2

    Panaskan kukusan terlebih dahulu,bungkus bothok dg daun pisang,lalu kukus -+30 mnt.sampe matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
pada
Bojonegoro
Cooking Is my hobby..Let's to cook n bake..😉
Lebih banyak

Komentar (4)

Bunda Luqman's Kitchen
Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668
Aq malah nek ngetik ki molak malik gambare,kdg aq gregeten gak sido nulis rsep..pdhl ws tak ati2..oke mb rin,berjuaangg yooo ben entok bingkisan spesial🎁🎁

Resep Serupa