Bahan-bahan

  1. 🌸 ayam :
  2. 500 grdada ayam potong kecil-kecil
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 🌸 saus : (banyaknya bisa disesuaikan)
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Secukupnyagaram
  11. 🌸 lainnya:
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. 2 siungbawang putih cincang
  14. 1 cmjahe cincang (saya 1 sdt jahe bubuk)
  15. 1/2paprika merah
  16. Secukupnyacabai merah kering / segar
  17. 1 batangdaun bawang
  18. Secukupnyakacang tanah/mede goreng/sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata ayam dengan kecap asin dan maizena. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan saus. Sisihkan.

  3. 3

    Potong-potong dan siapkan bahan lainnya.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat.

  5. 5

    Tumis bawang putih, jahe, cabai dan paprika.

  6. 6

    Masukan kembali ayam yg sudah digoreng dan saus. Aduk rata.

  7. 7

    Masukan daun bawang dan kacang. Aduk rata kembali, cek rasa dan angkat.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
pada
Jkt
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa