Chicken Katsu

Siti Nurhaliza
Siti Nurhaliza @cook_9179930
Tangerang

Makanan satu ini mirip dengan nugget bedanya ayamnya utuh tidak digiling, enak gurih dan crispy

Chicken Katsu

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan satu ini mirip dengan nugget bedanya ayamnya utuh tidak digiling, enak gurih dan crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 200 grtepung panir
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyalemon
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyapenyedap jamur (totole)
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bahan pelengkap :
  12. Secukupnyamayonaise
  13. Secukupnyasaus tomat atau pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg ingin digunakan

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu marinade dengan perasan jeruk lemon dan sedikit garam, diamkan beberapa menit

  3. 3

    Bahan pelapis : campurkan tepung terigu, telur, lada, garam dan air balurkan ayam yg sudah dimarinade tadi kedalamnya

  4. 4

    Setelah itu balurkan ayam kedalam tepung panir hingga merata

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng hingga coklat keemasan

  6. 6

    Angkat dan tiriskan, beri mayonaise dan saus sesuai selera

  7. 7

    Chicken katsu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nurhaliza
Siti Nurhaliza @cook_9179930
pada
Tangerang
Masak adalah sebagian dari hobby saya, sebagai mahasiswa yg insyaallah akan menjadi seorang 🔜 ahli gizi hehe membuat masakan yg tidak hanya enak di lidah namun juga memperhatikan nilai gizinya, makanan sehat nan lezat ❤ Healthy Eating and Halal Food Enthusiast! Salam Sehat 💪🍴IG : lizalozora.gizi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa