Dadar gulung

Wien's Sri Winarni
Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara
Lubuk Linggau,Serang

Favorit banget nih ama makanan satu ini,pakai resep nya bunda Anik wina
Saya bikin 2 x resep,..makasih resep nya bun...

Dadar gulung

Favorit banget nih ama makanan satu ini,pakai resep nya bunda Anik wina
Saya bikin 2 x resep,..makasih resep nya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan enten gula merah :
  2. 1/2 buahkelapa parut
  3. 150 gramgula merah,sisir
  4. 50 gramgula pasir
  5. 200 mlsantan(bisa juga pakai air)
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan kulit :
  9. 150 gramtepung terigu
  10. 1 butirtelur,kocok lepas
  11. 400 mlsantan(kekentalan sedang)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat enten"= campurkam semua bahan jadi satu lalu rebus dan aduk2 hingga air menyusut

  2. 2

    Cara membuat kulit:campurkan tepung terigu dan garam lalu aduk rata,tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai licin,terakhir masukkan kocokan telur,aduk rata,tambahkan pasta pandan secukupnya

  3. 3

    Panaskan teflon yang sudah di olesi dengan sedikit minyak,tuang 1 sendok sayur adonan,masak hingga matang,begitu seterusnya sampai adonan habis

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit dadar,isi dengan enten2 lalu lipat seperti amplop dan gulung,lakukan hingga kulit habis

  5. 5

    Siap di sajikan buat temen ngeteh...yummmii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wien's Sri Winarni
Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara
pada
Lubuk Linggau,Serang
Happiness is homemade... ☺Cookpad banyak membantu saya dalam urusan cooking n baking...😆Lebih mudah cari referensi resep dan juga menyimpan resep...😆semoga resep-resep yang saya simpan di sini bermanfaat untuk banyak orang,semoga bisa menjadi referensi bagi para mommy yang mau masak...😊semoga kelak juga bermanfaat buat anak gadis saya...mau masak tinggal buka aja cookpad,bisa liat resep-resep ibu...🙎Happy cooking mom...😄
Lebih banyak

Komentar

asti
asti @Cp_bali_asti
Bagus mau halus bagaimana ngih caranya

Resep Serupa