Keto Choccochips Egg Whites Cake - Cake Putih Telur #Allaire Cake Flour

Rina Ardis Rhaxma
Rina Ardis Rhaxma @rhaxma
Jakarta Selatan

Memanfaatkan limbah putih telur pas lagi rajin bikin swissroll...
Ini Base Vanilla Cake yaaaa..
Cake ini ga kalah lembutnya lohhh..
Resepnya pun saya create agar sangat mudah dibuat.. Semua metode diaduk dengan mixer campur sampai rata.
Isian dan toping bisa di variasikan.. selain choccochips bisa juga diisi potongan keju, dry blueberry (cari yg sugarfree), kacang2an, atau mau di combine pola acak dengan adonan rasa coklat juga bisaaa..

Yukkkk cobain..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 325 grPutih Telur
  3. 50 grLakanto Sweetener / 70gr Erythritol (sesuaikan manisnya jika tdk menggunakan bahan ini)
  4. 10 tetesSucralose Cair
  5. 1 sdtCremotar
  6. 1 sdmVanilla Extract (atau sesuai selera)
  7. Bahan B :
  8. 200 grButter
  9. 125 grAllaire Cake Flour
  10. 1/2 sdtHimsalt
  11. 3 sdtBaking Powder
  12. 75 grDark Choccochips (utk isian dan topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang Bahan A secara akurat. Aduk dengan mixer sampai tercampur homogen saja.

  2. 2

    Menngunakan mixer tadi, Campur Bahan B (kcuali chocochips) dan mixer sampai tercampur rata. Adonan akan seperti di gambar.

  3. 3

    Tuang Bahan A ke ke Bahan B mixer speed rendah sampai tercampur rata. Masukkan chocochips. Aduk dgn spatula.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang. Panggang api bawah di suhu 200c selama 30 menit.

  5. 5

    Cakenya lembut dan berongga jugaaa..

  6. 6

    Selamat mencobaaaaa.. ini cake aku bawa kerumah adikku.. sukses bikin serumah berebutan.. alhamdulillahhh..

  7. 7

    Sakinggg doyannya ampe bikin teruss heheheh.. kali ini stok putih telur abis jadinya pake 6 butir telur utuh..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rina Ardis Rhaxma
pada
Jakarta Selatan
Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya