Keto Cake Putih Telur

Terinspirasi resep dari @iwa kartika
Karena aku lg berusaha bebas pemanis dan bebas kacang, tepung almond ganti tepung keto dan tepung kelapa, untuk rasa pake keju aja 🧀
Net Carbs : 17.4 gr/loaf
Keto Cake Putih Telur
Terinspirasi resep dari @iwa kartika
Karena aku lg berusaha bebas pemanis dan bebas kacang, tepung almond ganti tepung keto dan tepung kelapa, untuk rasa pake keju aja 🧀
Net Carbs : 17.4 gr/loaf
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 C.
- 2
Di panci, masak butter dan klatu hingga mendidih.
- 3
Masukkan coconut flour dan tepung keto, aduk rata. Matikan api.
- 4
Adonan jadinya tampak kental banget.
- 5
Tunggu hingga adonan hangat. Masukkan putih telur sambil whisk hingga kental dan rata.
- 6
Masukkan parmesan, baking powder, vanilla, whisk rata.
- 7
Tuang 1/2 adonan ke loyang small loaf yg sdh diolesi butter, taburi gouda parut. Tuang sisa adonan lg diatasnya. Taburi gouda parut di permukaan cake.
- 8
Panggang suhu 180 C hingga cake mengembang dan permukaan nya kecoklatan. Turunkan suhu ke 150-160 C supaya tidak gosong. Total waktu sekitar 30min.
- 9
Tataaa 🤡🤡🤡
- 10
Tunggu dingin baru dipotong supaya ga hancur.
- 11
Tekstur kue agak muprul tapi lembut, rasanya manis(dr tepung kelapa) dan asin dari keju. Aroma tepung kelapa menyamarkan bau tepung keto.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada jiaoyun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar