Ulen Nasi Sisa

Menakar berapa nasi yang harus dimasak setiap hari di rumah, jelas bukan hal mudah. Kadang masak secukupnya, tapi karena lauk cocok di lidah penghuni rumah, jadi kurang. Kadang sebaliknya, ketika bepergian di luar rencana dan jajan di luar.
Bosen mengolah nasi sisa jadi nasi goreng. Akhirnya akal-akalan bikin ulen pakai bumbu seadanya. Lumayan, nasi sisa gak jadi terbuang 😋😋
Ulen Nasi Sisa
Menakar berapa nasi yang harus dimasak setiap hari di rumah, jelas bukan hal mudah. Kadang masak secukupnya, tapi karena lauk cocok di lidah penghuni rumah, jadi kurang. Kadang sebaliknya, ketika bepergian di luar rencana dan jajan di luar.
Bosen mengolah nasi sisa jadi nasi goreng. Akhirnya akal-akalan bikin ulen pakai bumbu seadanya. Lumayan, nasi sisa gak jadi terbuang 😋😋
Cara Membuat
- 1
Taburkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. Tes rasa biar yakin.
- 2
Kukus sekitar 15 menit supaya bumbu meresap.
- 3
Sisihkan nasi kukus ke wadah lain. Tumbuk dengan ulekan yang sudah dilapis plastik, supaya gak lengket.
- 4
Setelah nasi lembek dan menggumpal, masukkan ke oven brownies yang sudah diolesi minyak goreng (supaya nanti gampang melepas dari cetakan)
- 5
Diamkan 3-4 jam sampai cukup mengeras.
- 6
Keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong.
- 7
Goreng dengan api sedang.
- 8
Sajikan. Lumayan buat teman ngeteh/ngopi sore hari 😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulen Nasi Sisa Ulen Nasi Sisa
Memberdayakan nasi sisa & seplastik kecil kelapa parut yg sudah menjadi fossil di dalam freezer. Kali ini saya buat ulen dari nasi sisa. Lumayan, bisa untuk dijadikan kudapan saat pak suami pulang dinas.. Rasa gurih dari kelapa & garam, kenyal dari nasi & tapioka ga kalah enak dari ulen ketan lho. Yuk coba, jangan buang nasi sisamu ya. Bisa diolah jadi cemilan enak & mudah#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#GATAWeeks26#NasiSisa#UlenNasi Widiya Febriani -
-
Ulen Nasi Ulen Nasi
Pingin makan tetel tapi gak siap beras ketan putih, akhirnya ngeliat ada sisa nasi semalam di kulkas jadilah buat tetel dari bahan nasi.pas ada parutan kelapa frozen. karena saya sll menyimpan parutan kelapa di Frozen agar awet.jd dikeluarkan dl dalam suhu ruang supaya mencair. Ulen nasi ini semirip tetel dari bahan beras ketan meski tetap masih enak tetel beras ketan,tp paling tidak bs makan tetel dan memanfaatkan sisa nasi.pas dng tema Nasi Mamah CP dalam #PekanPosbar#SanaSiniNasi#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaHariIni#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ulen Nasi Ulen Nasi
Punya nasi sisa masih banyak banget, sayang kalau didiemin, nanti pasti dibuang. Akhirnya saya bikin ulen nasi aja. Sudah lama gak buat, sampe lupa caranya. Nah syukurnya punya resepnya di Cookpad, jadi tinggal di buka lagi. Gak ribet kan? Itulah kenapa saya senang punya akun Cookpad, selain bisa sharing resep, ini juga sebagai tempat saya simpan resep yang pernah saya coba biar gak lupa😍 Nur Aini Kaan -
Uli Nasi Sisa Uli Nasi Sisa
Biasanya klw pas bulan puasa kaya' gini di rumah tu selalu ada nasi sisa..nah..biar nasi g k buang sia2..bkin ini aj..rasanya gurih..g klah sama yang dari ketan..praktis lg..cma 3 bahan..bisa buat takjil untuk buka puasa.source by :dapurVy Arvina Harahap -
Uli Nasi Sisa Uli Nasi Sisa
Punya sisa nasi satu piring..didiemin satu hari tp gk basi..mau di buang sayang kan beras mahal 😳 liat di kulkas lho ko ada kelapa yaa..yaudh bikin ini ajj..cm ko ya pnya saya be'ar yaa..jd saya kasih sedikit air panas pas ngalusin nya..kyaknya saya kebanyakan kelapanya deh 😂 Dian Andriyani -
Uli Nasi Sisa Uli Nasi Sisa
Awalnya saya risih dengan nasi sisa yang sedikit bau tapi masih bagus, sayang kalo banyak apalagi di buang,muter otak aku buat makanan(cemilan) dan ternyataaa suami sangat suka sampe abis dia nawar bikin lagi.cuss buat yang punya nasi sisa dibuang sayang dibikin cemilan rumahan ajaa 🥰🥰 pipih Lutpiah Jamil -
Uli Nasi Sisa Uli Nasi Sisa
Nasi sisa terus gra2 suami lembur meleeee... kali ini sisa.nya banyak sayang bgt klo d buang...😣😢😥 trus liat2 cookpad banyak yg d bikin Uli. Penasaran. Jdi coba lah dr bbrpa resep tpi sya modif lg... Ayla Kitchen -
-
Uli Nasi sisa Uli Nasi sisa
4 _ 9 _ 18, Source : Dian Al Rashyid Nasi sisa dibikin uli enak juga pas udah set dan masi hangat dicocol dengan sambal botol enak juga dikasih taburan abon juga ok, ga percaya cobain da... 😊 Titin Gisa -
Ulen Nasi 🍚 Ulen Nasi 🍚
Banyak nasi sisa sahur, dari pada dibiarin basi. Dimanfaatin, dibikin cemilan buat tajil 😁, dicocol sambel oncom mantapp 👍😎 Irma R Suhaya -
Ulen Nasi Pulen Ulen Nasi Pulen
Biasa deh..klo bulan puasa, mKan nasinya kurang semangt, jd slLu ada sisa..dr pd dibikin bubur ga kenyang, mending kita bikin Ulen/Uli gitcuuuu...lumayan buat buka puasa temen nge teh.. sarirese
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar