Kerang pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang (cuci bersih/sikat)
  2. 4 siungbawang merah (haluskan)
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 10 buahrawit/sesuai selera (haluskan)
  5. 3 buahcabai/sesuai selera (haluskan)
  6. 2 cmjahe (haluskan)
  7. 1 cmlaos (geprek)
  8. 2barang sereh (geprek)
  9. 1buat tomat (potong ")
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. air
  13. 3 helaidaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebuh kerang dahulu sekitar 5 menit

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus dan masukan laos, daun jeruk dan serai. masukan juga garam dan penyedap rasa. kemudian setelah harum masukan air kira " 250ml atau sesuai selera. tunggu sampai mendidih kemudian masukan tomat dan tes rasa.

  3. 3

    Setelah itu masukan kerang dan tunggu hingga mendidih. setelah itu teh rasa. angkat dan siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Lestari
Diah Lestari @mommyHAS
pada
Cilegon - Banten
cuma mahasiswi yang lagi belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa