Chiffon Pisang Madu

Mau ke rmh mertua. Doi doyan bgt sama chiffon. Katanya dulu sering bgt bikin chiffon. Nah, iseng2 tes keberuntungan, ngeracik resep olangan, dan hasilnya sempurna. Rasa dan tesktur juara. Tapiii utk penampakan luar blm rapi ya, soalnya ana blm jago melepas chiffon dr loyangnya. Dan apalagi suka ga sabaran pingin icip2, nunggu dingin dulu berasa laaaaaamaaaaa bgt. Hihi... Tapi ga ada yg sompel cuman blm mulus aja ;)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu. Pastikan oven sdh bagus panasnya saat adonan di masukan
- 2
Campur semua bahan 1, aduk dg whisk hingga rata. Sisihkan *semua bahan kering jangan lupa di ayak dulu ya*
- 3
Kocok putih telur + garam + air jeruk nipis hingga berbusa, masukan gula pasir bertahap (ana 3x), kocok sampai soft peak
- 4
Campur adonan putih telur ke campuran bahan 1 bertahap. Sedikit2 aja ya, aduk lipat hingga rata dan homogen
- 5
Tuang adonan ke loyang chiffon 20 tanpa di oles ya. Panggang dg suhu 160° C selama 60 menit, atau sesuaikan oven masing2 ya.
- 6
Setelah matang segera tangkupkan. Tujuannya supaya adonan tdk mengempis saat adonan melepas uap panas
- 7
Nah gembur yaaa.. Tinggi chiffonnya
- 8
- 9
Fotonya agak gelap ya, faktor cahaya. Soalnya ngambilnya malam2.
- 10
20-02-2018 >>> bikin lagiii.. hihihi... ketagihan nih bikin chiffon. Foto kiri setelah masuk bbrp menit, jd udah agak naik. Aslinya di bawah itu, lupa ngambil fotonya. Yg kanan udah ngembang ya..
- 11
Setelah matang, biasaaa...ritual wajib buat chiffon cake >>> ditangkupin, biar ga kempes banyak selama chiffon melepas uap panas.
Resep Serupa
-
393. Banana Chiffon Cake 393. Banana Chiffon Cake
Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Alhamdulillah badan sudah sedikit enakan setelah bedrest tiga hari. Kangen jalan-jalan ke dapur, lihat masih ada beberapa buah pisang yang mulai menghitam, karena lagi banyak pilihan buah di rumah sehingga nasib pisang sedikit merana. Panggil si adek yang punya hobby timbang-timbang bahan kalau saya lagi baking, si kakak saya suruh nyiapin bahan dan manasin oven. Instruksi berjalan untuk kakak dan adek sesuai jobnya masing-masing . . . dan alhamdulillah satu buah loyang Banana Chiffon Cake akhirnya siap dinikmati bersama . . . Oiya, inspirasi resep dari @Ardhani Restianti Novita Hapsari, thanks mbak resepnya . . .😊😋 JE deBloom -
197. Chiffon Cake Pandan 197. Chiffon Cake Pandan
Source : Annie ApriliaBeres Clover kali ini membuat Chiffon Cake. Pertama kali bikin uuuggh deg deg an meskipun bentuknya blm sempurna tapi hasilnya ruaaarr biasa empuk dan enak. Terima kasih mbak Annie untuk tips dan resepnya sangat recommended bingit. Kali ini yang kurang adalah warnanya kurang cetar. Tapi rasanya juara#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Ning Ayu -
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
Chiffon tidak pernah membosankan bagi saya dan pasukan di rumah. Setiap ada chiffon langsung ludes dalam sekejap.Chiffon cake merupakan kue klasik Amerika Serikat merupakan jenis kue yang terbuat dari gabungan antara butter cake dan sponge cake. Jadi, pada dasarnya, chiffon cake adalah salah satu variasi dari sponge cake. Pembuatan chiffon cake menggabungkan metode yang digunakan dalam sponge cake dan kue konvensional.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/13489049#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron Any Tri -
Banana chiffon 🍌 Banana chiffon 🍌
Nasib pisang yg sudah terlalu matang.., sambil belajar lagi biar lebih luwes bikin chiffon.., ini ke dua kali bikin chiffon setelah chiffon pandan kemarin. Mohon dimakkum apabila penampakan masih ala kadarnya dan sompel sompel kulitnya krn blm lihai ngeluarin chiffon.. 🙏 frida -
Chiffon Taro Zebra super lembuuuut Chiffon Taro Zebra super lembuuuut
Dulu ga ngerti namanya bolu,chiffon .Tau nya roti!!!😂Bikin chiffon ini agak manja2 dikit dan harus sabar.kalo ga sabar dijamin ambyarr😁.Bismillah persembahan ku chiffon utk beres clover bulan Agustus ini😘😘.AamiinTernyata beda bgt ya,chiffon yg nampaknya "hanya" seperti bolu,bentuk biasa bgt....tp kalo kita rasain...rasanya juaaauuuh beda.lembuuut bgt,selembut dekapan ibu.Dan manisnya pun pas...ga lebayyy.Seperti aku yg apa adanya🤣🤣🤣.Source:buku simple & moist cake by Tintin rayner#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#Tidak SekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
kala cuaca mendung, hujan, nikamt kalo ditemenin chiffon ini, sambil terus belajar agar chiffon mulus, lagi dan lagi trial cake ini. Resep masih source ci tintinrayner rina dewi -
Banana chiffon cake Banana chiffon cake
Lagi suka"a bikin cake satu ini 😄coklat udah, pandan udah, grenntea udah tp blm di posting 🤗masih pengen buat rasa lain lg sih, cm biasa klg suka sm bolu pisang. Klo bikin chiffon pisang pasti bd resep'a dr bolu pisang biasa 🤔secara pernah qu cb resep bolu pisang biasa trus panggang pk loyang chiffon 😯mengembang sih tp tekstur'a ya bolu bkn chiffon 🤐cari resep lain yg chiffon pisang,pas eksekusi 🙄tekstur'a beneran chiffon tp gk kokoh trus menciut pas dah di potong 😢akhir'a beraniin diri eksperimen sendiri resepnya😃syukur alhamdulillah sukses 😆😆😆tekstur'a chiffon banget, kokoh,rasanya pas, ngembang sempurna 😅😅😅foto kue yg dah dipotong agak gelap karna fotonya dalem kamar 🙁 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Chiffon Loreng Chiffon Loreng
Bulan November di @bakerpad kedatangan tamu mba Bintang Pasaribu @star_atkitchen sharing ilmu chiffon yang luar biasa Terimakasih mba atas ilmunya 🙏.. Sebelum bikin chiffon ..saya belajar lagi ilmu baru mulai dari cara aduk kuning telur , meringue putih telur sampai mengembang stiff peak, proses slit chiffon , cara panggang , serta cara keluarkan chiffon dr loyang. Dan inilah hasil chiffon cake pertama saya walaupun hasil masih jauh dari sempurna dibanding teman-teman bakerpad Terimakasih sekali lagi untuk Bakerpad khususnya mba Bintang , mba Tyas @tyas_yodha , mba Ati @MomsFirza_310571 Sukses dan sehat2 selalu ya mba...Chiffon LorengSource @Tintinrayner#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community Hety Priscilla -
Chiffon Cake Pisang Chiffon Cake Pisang
Ada satu pisang mateng banget nganggur dan masih pengen ngemikser putih telor mbentuk jambul petruk. Yuk lah, bikin banana chiffon cake 🍌😉👍 Heramesayu Noviari -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Belajar nyifon lagi, berkat kelas Bakerpad Aneka Chiffon Cake, saya jadi terchiffon chiffon, pengen lagi & lagi🤭.Terimakasih sharing ilmunya mba Bintang @star_atkitchen saya jadi berani mencoba bikin lagi.Kali ini bikin yang keju, resep dari mba @cook_5108304 saya rebake dg penyesuaian & modif jd ombre.Sengaja ga saya kasih topping keju karena lagi suka permukaan Chiffon yg mulus😊.Ini enak, meski cream cheese nya dari cheddar tapi cukup berasa kejunya.Resep asli bisa cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16108851#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaChiffonCake Ge Adhian -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Masi blm beranjak dari kue chiffon hehehe...lembutnya kue chiffon bikin saya kerajinan coba berbagai macam rasa,....kali ini rasa coklat. Kue ini nyoklat banget dan rasa cocoa-nya menurut saya berasa...bagi saya yang pecinta coklat, saya suka sedikit rasa pahit coklat. Rasanya tidak terlalu manis jadi next akan saya tambah sedikit. Kue chiffon ini walaupun lembut tapi teksturnya kokoh dan ga menciut setelah dingin😍😘....Resep ini masi dari ci tintin rayner, liat chiffon buatan ci tintin tuh jadi semangat coba dan tertantang bikin sama cantiknya. Hehehe.... Servia Madian. -
Cheese Chiffon Cake/Chiffon Keju Cheese Chiffon Cake/Chiffon Keju
Masih pakai resep ci Tintin ya, pertama kali bikin chiffon sambil ditinggal keluar runah dan ga set api atas jadi berpinggang 😂 lepas chiffon dari loyangnya juga belum bisa, next coba lagi 😄 saya pake cream cheese ala ala mak frida ya, mager ke supermarket 😬 Esti Nurul Addini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar