Roti Sobek Adonan Donat #kamismanis
Awalnya pingin bikin donat, tapi mendadak berubah pikiran jadi pingin roti sobek.
So, ini adonan sebenarnya adalah adonan untuk donat:)
Ternyata hasilnya enak juga dan seratnya bagus, walau bentuknya belum kece hehe..
Saya manggangnya pakai happycall.
Roti Sobek Adonan Donat #kamismanis
Awalnya pingin bikin donat, tapi mendadak berubah pikiran jadi pingin roti sobek.
So, ini adonan sebenarnya adalah adonan untuk donat:)
Ternyata hasilnya enak juga dan seratnya bagus, walau bentuknya belum kece hehe..
Saya manggangnya pakai happycall.
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi instant dan 1 sdm gula pasir dalam air hangat, tunggu hingga berbuih kurang lebih 10 menit
- 2
Siapkan wadah, campur tepung terigu, gula, aduk rata. Masukkan cairan ragi, telur dan mentega. Uleni hingga kalis.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulatan besar, simpan dalam wadah yang ditutup dengan serbet lembab. Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- 4
Setelah adonan mengembang, tinju adonan supaya gasnya keluar. Uleni sebentar dan bentuk bulatan-bulatan kecil, diamkan lagi 30 menit.
- 5
Susun dalam happycall yang sudah diolesi mentega dan terigu. Tunggu 15 menit supaya mengembang lagi. Olesi dengan kuning telur dan beri topping coklat meses.
- 6
Panggang dengan api kecil hingga matang sekitar 30 menit. Supaya aman, bagian bawah happycall saya beri plat besi.
- 7
Tekstur bagian dalamnya, lembut :)
Resep Serupa
-
Roti Sobek / Donat Roti Sobek / Donat
Aku pemula nih lg belajar masak kue2, penasaran ma resep roti, selain roti adonannya jg aku pakai buat bikin donat. Alhamdulillah hasilnya memuaskan,empuk & ngga nyangkut di tenggorokan,suami pun suka
-
Roti sobek dan donat Roti sobek dan donat
Ini saya bikin roti sobek dan donat..satu resep jadi dua macam kue.. Alhamdulillah roti sobek sama donatnya menul2 dan lembut 😋😋😋
-
Donat dan roti sobek Donat dan roti sobek
Karena lagi pengen makan donat dan roti jadi bikin deh ini, dijamin enak lah. Nah ini satu adonan bisa dibakar ataupun digoreng ya
-
Roti sobek oke donat jg oke Roti sobek oke donat jg oke
niat hati mau bikin donat...tp anak q yg bru brumur 3 bulan nyanyi mulu...alias oe..oee. .pgn d gendong.. jadilah roti sobek...yg tingal buletin kasih isian lalu masuk oven..kalo donat kan paling egax memakan waktu lg bwt ngegoreng...ayoo ah capcuss...oiiaa aq pake bahan2nya suka2 yaa alias gx pake timbangan..
-
Roti sobek coklat dan donat Roti sobek coklat dan donat
Resep roti sobek dijamin berhasil anti gagal tanpa mixer dan tanpa diuleni
-
Donat Kentang&Roti sobek Donat Kentang&Roti sobek
Memecahkan rasa penasaran ini bunda...akhirnya bisa juga buat roti sobek...
-
Donat / roti goreng / roti sobek Donat / roti goreng / roti sobek
Hari ini ada yang request donat, tp yang 1 minta roti sobek.. Akhirnya dibuat 2 jenis makanan ini.. Dgn bahan yang sama.. Irit bahan irit tenaga, semua request terpenuhi #dirumahaja
-
Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang
Ini ceritanya pengen nge-roti karna masih punya sisa isian keju kemaren, tapi pengen nge-donat juga karna pengen nyobain topping glaze baru 😁 jadinya bikin adonan buat donat kentang, pake 1 1/2 resep biasanya (750gr terigu), sebagian dibikin roti.Lumayan lah dpt 2 loyang roti, sama 13 donat 😄 kalo @50gr total jadi 32 bulatan hihiiIni dibawah saya tulis 1 1/2 resep yg tadi saya pake
-
Roti Tawar Kabocha (bisa untuk Donat & Roti Sobek) Roti Tawar Kabocha (bisa untuk Donat & Roti Sobek)
Kabocha atau labu kuning jika ditambahkan pada roti, sangat cocok loh bu ibuk. Roti lembut, lebih sehat karena ada tambahan serat, plus warnanya juga cantik. Kabocha ini mengandung banyak air, jadi hati-hati saat menambahkan air pada adonan ya. Resep diambil dari Mbak Merra Bawati.
-
DONAT KENTANG DAN ROTI SOBEK DONKEN DONAT KENTANG DAN ROTI SOBEK DONKEN
Ini resep dari donat kentang makanya disebut DONKEN, selain digoreng dipanggang juga bisa, nggak kalah empuknya kok dari resep roti sobek yang sudah ada, sumber resep dari naura cake
-
Roti Sobek lembut bisa buat donat juga Roti Sobek lembut bisa buat donat juga
Sejak menemukan resep ini aku tidak pernah pake resep lain!
-
Roti sobek kukus, bakpo coklat, donat (Resep 3in1) Roti sobek kukus, bakpo coklat, donat (Resep 3in1)
Edisi si anak minta buatin donat lagi, padahal kemarin baru buat. Jadi kita buati aja 1 resep dijadikan 3 macam roti, roti sobek kukus, bakpo dan si donat kesukaan anak.Untuk donat dan bakpo nya keburu abiss jdi gk sempat di foto, maksud hati mau difoto saat smua selesai. Ternyata ludes deluan.. 😂😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar