Cuci udang bersih, dan belah tengah udang, kemudian buang tali hitam yg ada ditengah badan udang, kemudian bumbui dengan garam, lada, dan totole secukupnya,, goreng hingga matang angkat, dan tiriskan

Kemudia, ganti dengan minyak bersih, tumis bawang merah dan putih hingga harum, dan agak sedikit menguning, kemudian masukkan semua cabai dan tomat, kemudian udang, aduk2 koreksi rasa, jika kurang gurih boleh tambahkan garam dan penyedap rasa

Untuk penyedap rasa boleh diganti dengan apapun, sesuai selera, tapi kalo saya memakai totole (penyedap dr jamur),

Koreksi rasa dan matikan kompor,,, SELAMAT MENCOBAA🙏🏻🙏🏻🙏🏻 simple mudah dan rasanya pun enak